سلمى سليمان
مدة الطبخ
25 دقيقة
درجة الصعوبة
سهلة
12
شريحة توست
100
جرام جبنة الكريم
1/2
كوب مايونيز
1
ملعقة صغيرة بابريكا
1/4
ملعقة صغيرة ملح
1/2
كوب جبنة شيدر
1/2
كوب جبنة جودة
1/2
مرطبان طماطم
2
ملعقة كبيرة زبدة
250
جرام شرائح جبنة شيدر
250
جرام شرائح ديك رومي
3/10
كوب بستو
2
رغيف خبز الشيباتا
1/2
عبوة جبنة قريش
2
حبة خيار
1
كوب زيتون كلاماتا
1
ملعقة صغيرة نعناع
1
ملعقة صغيرة بودرة الثوم
2
رقاقة كبيرة تورتيلا
1
يُخلط جبنة الكريم والمايونيز وجبنة الشيدر وجبنة الجودة والبابريكا والطماطم المجففة معًا، ويُتبل الخليط بالملح.تُقطع القشرة المقرمشة من شرائح التوست، ويُفرد خليط الجبنة على التوست الأبيض، ثم يُغطى بشريحة من التوست البني.يُقطع كل ساندويتش إلى مثلثات أو أصابع.مربعات الديك الرومي بالبستو:1-. يُقطع خبز الشيباتا بواسطة سكين مسنن إلى نصفين بالطول، ثم تُفرد صلصة البستو على جانب واحد، وتوضع شريحة من الديك الرومي المشوي في الفرن، ثم تضاف شرائح الجبن.2-. يُدهن الجزء الآخر من الخبز بالزبدة، ثم يوضع على الوجه.3- يُشوى الساندويتش، ثم يُقطع إلى مربعات بواسطة سكين مسنن حاد.
1
يُخلط الجبنة القريش أو اللبنة وبودرة الثوم والنعناع معًا.تُدفأ التورتيلا أولاً في مقلاة غير لاصقة، ثم يُفرد الخليط على التورتيلا ، ولكن يُترك 1 سم من الحواف، ثم توضع شرائح الخيار، ثم تُوزع شرائح الزيتون.تُلف التورتيلا ، مع الضغط أثناء اللف لإغلاق الساندويتش بإحكام.تُغطى التورتيلا ببلاستيك التغليف، وتوضع في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل.تُرفع التورتيلا من الثلاجة ويزال الغلاف البلاستيكي، وتُقطع التورتيلا بالعرض إلى شكل مروحي.
12
شريحة توست
100
جرام جبنة الكريم
1/2
كوب مايونيز
1
ملعقة صغيرة بابريكا
1/4
ملعقة صغيرة ملح
1/2
كوب جبنة شيدر
1/2
كوب جبنة جودة
1/2
مرطبان طماطم
2
ملعقة كبيرة زبدة
250
جرام شرائح جبنة شيدر
250
جرام شرائح ديك رومي
3/10
كوب بستو
2
رغيف خبز الشيباتا
1/2
عبوة جبنة قريش
2
حبة خيار
1
كوب زيتون كلاماتا
1
ملعقة صغيرة نعناع
1
ملعقة صغيرة بودرة الثوم
2
رقاقة كبيرة تورتيلا
كن أول من يعلق على هذه الوصفة
3 تعليقات