ليلى فتح الله
مدة الطبخ
30 دقيقة
درجة الصعوبة
سهلة
4
كوب حليب قليل الدسم
4
ملعقة كبيرة بودرة كاكاو هنتز غير محلاة
4
ملعقة كبيرة سكر بني
4
ملعقة كبيرة دقيق الذرة
80
جرام شوكولاتة داكنة بالبرتقال
7
قطع بسكويت دايجستيف
400
جرام فراولة
300
جرام توت العليق الأزرق
1
أولاً، يوضع 3 أكواب ونصف من الحليب في قدر على النار ثم تضاف بودرة الكاكاو والسكر.
2
يضاف دقيق الذرة إلى نصف كوب الحليب البارد المتبقي ويحرك جيداً، ثم يضاف المزيج إلى القدر.
3
عندما يغلي المزيج تخفض الحرارة إلى هادئة ويحرك المزيج باستمرار حتى الحصول على القوام المرغوب.
4
قبل رفع القدر عن النار مباشرة، تضاف الشوكولاتة الداكنة بالبرتقال إلى القدر.
5
أصبح البودينج جاهزاً الآن...
6
في مرطبان، يوضع القليل من بسكويت دايجستيف المفتت ثم يضاف القليل من البودينج فوقه تليه طبقة من الفراولة وتوت العليق الأزرق. توضع فوقها طبقة أخرى من البودينج تليها طبقة أخرى من التوت.
7
توضع في الثلاجة لمدة ساعة وتصبح جاهزة للتقديم.
4
كوب حليب قليل الدسم
4
ملعقة كبيرة بودرة كاكاو هنتز غير محلاة
4
ملعقة كبيرة سكر بني
4
ملعقة كبيرة دقيق الذرة
80
جرام شوكولاتة داكنة بالبرتقال
7
قطع بسكويت دايجستيف
400
جرام فراولة
300
جرام توت العليق الأزرق
كن أول من يعلق على هذه الوصفة
3 تعليقات