ليلى فتح الله
مدة الطبخ
30 دقيقة
درجة الصعوبة
سهلة
2
كوب سكر
1
كوب زيت
2
حبة بيض
1
ملعقة صغيرة فانيليا
1/2
كوب بودرة الكاكاو الداكنة
1
كوب لبن زبادي
2 1/2
كوب طحين
1/2
ملعقة صغيرة ملح
2
ملعقة صغيرة باكينج صودا
1
كوب شوكولاتة داكنة
2
كوب كريمة سائلة
1
يخفق السكر مع الزيت حتى يمتزجا.
2
يضرب البيض مع الفانيليا ويضاف إلى مزيج السكر.
3
تضاف بودرة الكاكاو المذوبة وتخلط.
4
يضاف مزيج لبن الزبادي والخل، ويضرب جيداً.
5
يخلط الطحين والباكينج صودا والملح في وعاء.
6
يضاف مزيج الطحين تدريجياً إلى مزيج المقادير السائلة ويضرب المزيج حتى الحصول على قوام كريمي.
7
تدهن 3 صواني خبز صغيرة بالزيت ويسكب المزيج بالتساوي في الصواني.
8
تخبز لمدة 20-25 دقيقة تقريباً في فرن محمى مسبقاً إلى 180 درجة مئوية.
9
ترفع من الفرن وتوضع جانباً حتى تبرد بالكامل.
1
تضرب الكريمة حتى تصبح كثيفة.
2
تضاف الشوكولاتة المذوبة وتخلط جيداً.
3
يغلف الكيك بالكريمة المبردة ويزين بتوت العليق الأزرق والفريز والتوت البري الأحمر.
2
كوب سكر
1
كوب زيت
2
حبة بيض
1
ملعقة صغيرة فانيليا
1/2
كوب بودرة الكاكاو الداكنة
1
كوب لبن زبادي
2 1/2
كوب طحين
1/2
ملعقة صغيرة ملح
2
ملعقة صغيرة باكينج صودا
1
كوب شوكولاتة داكنة
2
كوب كريمة سائلة
كن أول من يعلق على هذه الوصفة
3 تعليقات