ليلى المعينا
مدة الطبخ
20 دقيقة
درجة الصعوبة
سهلة
0
سمك السلمون فيليه
0
زيت الزيتون
1/4
ملعقة صغيرة ملح البحر
1/8
ملعقة صغيرة الفلفل الأسود المطحون الطازج
1
فص ثوم مفروم
3/4
كوب الطماطم الكرز
3/4
كوب كوسة
1/2
كوب الحمص
1/4
كوب بصل مفروم
0
ملعقة كبيرة عصير الليمون الطازج
2
ملعقة طعام جبنة فتة قليلة الدسم
1
يسخن الفرن إلى 218 درجة مئوية .
2
توضع قطعة واحدة من سمك السلمون على كل قطعة من رقائق معدنية .
3
في وعاء متوسط ، يخلط الثوم والطماطم والكوسة والحمص والبصل وعصير الليمون والملح والفلفل الأسود . يُمزج المزيج فوق السلمون ويُقسّم بالتساوي .
4
ينقل السمك إلى الفرن ويخبز لمدة 20 دقيقة. تُرفع عن الفرن وتترك لمدة 5 دقائق .
5
يزين السمك بجبن الفيتا قبل التقديم .
0
سمك السلمون فيليه
0
زيت الزيتون
1/4
ملعقة صغيرة ملح البحر
1/8
ملعقة صغيرة الفلفل الأسود المطحون الطازج
1
فص ثوم مفروم
3/4
كوب الطماطم الكرز
3/4
كوب كوسة
1/2
كوب الحمص
1/4
كوب بصل مفروم
0
ملعقة كبيرة عصير الليمون الطازج
2
ملعقة طعام جبنة فتة قليلة الدسم
كن أول من يعلق على هذه الوصفة
3 تعليقات