دجاج بالقرنبيط والفطر

غذي مودك
ليلى المعينا

ليلى المعينا

مدة الطبخ

10 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

المكونات

1

شرائح رطل فخذ دجاج مسحب

2

ملاعق طعام زيت

3

فصوص ثوم مفرومة

1

كوب زهور البروكلي

1

كوب فطر

1/2

كوب الفليفلة الحلوة

3/10

كوب صلصة الصويا

2

ملعقة طعام كاتشب

طريقة التحضير

1

يسخن وعاء كبير على درجة حرارة عالية. يضاف الزيت ويترك لمدة 30 ثانية واحدة على الأقل .

2

يضاف الدجاج ويطهى لمدة 5 دقائق.يتم إزالة الدجاج من المقلاة وتوضع جانباً .

3

يُضاف الثوم إلى المقلاة نفسها ويُقلّى لمدة 20 ثانية. يضاف الفطر والقرنبيط والفليفلة الحلوة. يقلب لمدة دقيقتين ، أو حتى ينضج البروكلي .

4

تضاف صلصة الصويا والكاتشب ويترك لمدة 2 دقيقة .

5

تعاد الدجاجة إلى المقلاة وتقلى لمدة دقيقتين ، حتى تنضج .

6

يقدم مع الأرز أو المعكرونة أو أوراق الخس

المكونات
طريقة التحضير

1

شرائح رطل فخذ دجاج مسحب

2

ملاعق طعام زيت

3

فصوص ثوم مفرومة

1

كوب زهور البروكلي

1

كوب فطر

1/2

كوب الفليفلة الحلوة

3/10

كوب صلصة الصويا

2

ملعقة طعام كاتشب

التعليقات

0 تقييم

كن أول من يعلق على هذه الوصفة

وصفات من غذي مودك

ليلى المعينا

مصاصات الفواكه المجمدة

غذي مودك
غذي مودك
سهلة
3 دقيقة

ليلى المعينا

كرات اللحم بالبطاطا الحلوة

غذي مودك
غذي مودك
سهلة
20 دقيقة

ليلى المعينا

قطع خبز البيتا المحمص

غذي مودك
غذي مودك
سهلة
5 دقيقة

ليلى المعينا

حساء الخضار بالدجاج والكوسة...

غذي مودك
غذي مودك
سهلة
40 دقيقة