الكمأة على الطريقة الإماراتية

اخرى
محمد أورفه لي

محمد أورفه لي

مدة الطبخ

30 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

المكونات
الكمأة على الطريقة الإماراتية

1

كيلو جرام فقع

200

جرام زبدة

5

ملعقة صغيرة ثوم

1

ملعقة كبيرة زنجبيل

1/2

كوب عصير ليمون

1/2

كوب مرقة خضار

2

ملعقة صغيرة كمون

2

ملعقة كبيرة زيت الكمأة

طريقة التحضير
الكمأة على الطريقة الإماراتية

1

يشوح الزنجبيل والثوم بالزبدة على نار متوسطة في قدر متوسط الحجم

2

. يضاف الكمأة ويطهى لمدة 10 دقائق ثم يضاف عصير الليمون ومرق الخضار

3

يضاف (الكمون) ويقلب الخليط

4

. تترك الكمأة على النار حتى تنضج.

5

. يضاف زيت الكمأة و يزين بالقدونس على الوجه

المكونات
طريقة التحضير
الكمأة على الطريقة الإماراتية

1

كيلو جرام فقع

200

جرام زبدة

5

ملعقة صغيرة ثوم

1

ملعقة كبيرة زنجبيل

1/2

كوب عصير ليمون

1/2

كوب مرقة خضار

2

ملعقة صغيرة كمون

2

ملعقة كبيرة زيت الكمأة

التعليقات

0 تقييم

كن أول من يعلق على هذه الوصفة

وصفات من اخرى

موعد في الخلاط

عصير الكيوي المتخبي

اخرى
اخرى
سهلة
0 دقيقة

دعد أبو جابر

برياني الدجاج

اخرى
اخرى
متوسطة
60 دقيقة