محمد أورفه لي
مدة الطبخ
30 دقيقة
درجة الصعوبة
سهلة
1
كيلو جرام فقع
200
جرام زبدة
5
ملعقة صغيرة ثوم
1
ملعقة كبيرة زنجبيل
1/2
كوب عصير ليمون
1/2
كوب مرقة خضار
2
ملعقة صغيرة كمون
2
ملعقة كبيرة زيت الكمأة
1
يشوح الزنجبيل والثوم بالزبدة على نار متوسطة في قدر متوسط الحجم
2
. يضاف الكمأة ويطهى لمدة 10 دقائق ثم يضاف عصير الليمون ومرق الخضار
3
يضاف (الكمون) ويقلب الخليط
4
. تترك الكمأة على النار حتى تنضج.
5
. يضاف زيت الكمأة و يزين بالقدونس على الوجه
1
كيلو جرام فقع
200
جرام زبدة
5
ملعقة صغيرة ثوم
1
ملعقة كبيرة زنجبيل
1/2
كوب عصير ليمون
1/2
كوب مرقة خضار
2
ملعقة صغيرة كمون
2
ملعقة كبيرة زيت الكمأة
كن أول من يعلق على هذه الوصفة
3 تعليقات