Ad will close in seconds

Skip Ad
145
0 تقييم
وصفات فتافيت

دجاج محمر مع حشوة الجبنة

145
0 تقييم

المكونات

+ -

    الحشوة:

  • 150 جرام جبنة بارميزان، مبشور
  • كوب جبنة بروفولون
  • 0.5 بقسماط إيطالي
  • 2 ملعقة كبيرة بقدونس
  • 1 فص ثوم، مفروم
  • 4 ملعقة كبيرة زيت زيتون
  • ملح وفلفل أسود، حسب الرغبة
  • الدجاج:

  • 2 صدر دجاج، بدون عظم
  • ملح وفلفل أسود، حسب الرغبة
  • 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
  • 8 حبة طماطم، مقطعة
  • التقديم:

  • صلصة تغميس بالجبنة، جاهزة
  • إضافة كافة المكونات إلى قائمة التسوّق

الرجاء إختيار المكونات قبل الطباعة

طريقة التحضير

الحشوة:

  • 1

    تخلط جبنة البارميزان والبروفولون والبقسماط الإيطالي والبقدونس والثوم وزيت الزيتون، وتتبل بالملح والفلفل، وتخلط.

الدجاج:

  • 1

    يوضع الدجاج على لوح التقطيع ونصنع شقاً على الجانب على شكل جيب. ويتبل بالملح والفلفل الأسود.

  • 2

    يحشى بحشوة الجبنة بشكل كامل تقريباً ويضغط إلى الأسفل لإغلاقه.

  • 3

    في مقلاة مسخنة مسبقاً فيها زيت الزيتون. يشوح الدجاج لـ4 دقائق على كل جانب وتضاف الطماطم إلى الجانب.

  • 4

    ينقل إلى صينية فرن وتضاف الطماطم ويرش خليط الجبنة المتبقي ويوضع القليل من صلصة الجبنة على الجانب.

  • 5

    يشوى في الفرن لـ5 دقائق أو حتى تغلي الجبنة وتصبح بنية.

التقييمات

قيم هذه الوصفة وشارك رأيك مع الجميع

أضف تقييمك