وصفات فتافيت
مدة الطبخ
20 دقيقة
درجة الصعوبة
سهلة
155
جرام طحين
20
جرام كاكاو
115
جرام زبدة
30
جرام سكر بودرة
1/4
ملعقة صغيرة ملح
1/2
ملعقة صغيرة خلاصة الفانيليا
1
صفار بيض
200
جرام شوكولاتة نصف محلاة
125
جرام زبدة
30
جرام سكر
2
حبة بيض
2
صفار بيض
1
كوب توت أسود
3
كوب توت بري أحمر
0
سكر بودرة
1
يضرب الطحين والكاكاو والزبدة وسكر البودرة والملح وخلاصة الفانيليا وصفار البيض في محضرة الطعام حتى تتشكل عجينة.
2
تفرد العجينة في قالب تارت حتى تصبح بسماكة 1/8 بوصة ثم تثقب بالشوكة.
3
تشكل ورقة ألمنيوم على شكل عجينة التارت ويوضع فيها الحبوب الجافة.
4
تخبز بدون الحشوة على درجة حرارة 170 مئوية لمدة 10 دقائق، ثم تترك جانباً حتى تبرد.
1
تذوب الشوكولاتة والزبدة معاً في وعاء، ثم تترك جانباً لتبرد.
2
يخلط السكر والبيض وصفار البيض لتشكيل السابايون.
3
يخلط كل من مزيج الشوكولاتة ومزيج البيض معاً بطريقة التقليب.
4
يوزع في تارت الشوكولاتة بالملعقة ويسوى السطح جيداً.
5
يخبز على درجة حرارة 120 مئوية لمدة 15 دقيقة.
1
يوزع التوت الأسود والتوت البري الأحمر بشكل دائري على تارت الشوكولاتة ويرش بكمية وفيرة من السكر البودرة.
155
جرام طحين
20
جرام كاكاو
115
جرام زبدة
30
جرام سكر بودرة
1/4
ملعقة صغيرة ملح
1/2
ملعقة صغيرة خلاصة الفانيليا
1
صفار بيض
200
جرام شوكولاتة نصف محلاة
125
جرام زبدة
30
جرام سكر
2
حبة بيض
2
صفار بيض
1
كوب توت أسود
3
كوب توت بري أحمر
0
سكر بودرة
كن أول من يعلق على هذه الوصفة
3 تعليقات