Ad will close in seconds

Skip Ad
2267
0 تقييم
حلويات غربية

تشيز‭ ‬كيك‭ ‬بالقهوة‭ ‬العربية‭ ‬

2267
0 تقييم

المكونات

+ -

    القاعدة‭:‬

  • 2 كوب من جراهام كراكر، مسحوق
  • 3 ملاعق طعام من السكر
  • 0.25 كوب من الزبدة، مذابة
  • الحشو‭:‬

  • 3 عبوات من الجبن الكريمي
  • 1 كوب من السكر البني
  • 3 ملاعق طعام من الدقيق
  • 0.25 كوب من القهوة العربية المركزة
  • 3 بيضات
  • إضافة كافة المكونات إلى قائمة التسوّق

الرجاء إختيار المكونات قبل الطباعة

طريقة التحضير

  • 1

    تُخلط‭ ‬مكونات‭ ‬القاعدة‭ ‬ويُربت‭ ‬عليها‭ ‬في‭ ‬قاعدة‭ ‬صينية‭ ‬تشيز‭ ‬كيك‭ ‬ذات‭ ‬قاعدة‭ ‬متحركة‭.‬

  • 2

    تُخبز‭ ‬التشيز‭ ‬كيك‭ ‬في‭ ‬فرن‭ ‬بدرجة‭ ‬حرارة‭ ‬
180‭ ‬مئوية‭ ‬لمدة‭ ‬10‭ ‬دقائق‭ ‬تقريباً‭ ‬أو‭ ‬حتى‭ ‬تكتسب‭ ‬اللون‭ ‬الذهبي‭.‬

  • 3

    تُخفق‭ ‬كل‭ ‬مكونات‭ ‬الحشو‭ ‬حتى‭ ‬تُمزج‭ ‬تماماً‭ ‬مع‭ ‬مراعاة‭ ‬عدم‭ ‬إدخال‭ ‬الكثير‭ ‬من‭ ‬الهواء‭.‬

  • 4

    يُصب‭ ‬الخليط‭ ‬في‭ ‬صينية‭ ‬التشيز‭ ‬كيك‭ ‬ويوضع‭ ‬في‭ ‬صينية‭ ‬أخرى‭ ‬في‭ ‬حمام‭ ‬مائي‭ ‬بحيث‭ ‬يصل‭ ‬الماء‭ ‬إلى‭ ‬منتصف‭ ‬صينية‭ ‬التشيز‭ ‬كيك‭.‬

  • 5

    توضع‭ ‬في‭ ‬فرن‭ ‬بدرجة‭ ‬حرارة‭ ‬160‭ ‬درجة‭ ‬لمدة‭ ‬ساعة‭ ‬واحدة‭ ‬أو‭ ‬حتى‭ ‬تبدأ‭ ‬حوافها‭ ‬أن‭ ‬تجمد‭ ‬لكن‭ ‬مازال‭ ‬منتصفها‭ ‬طرياً‭.‬

  • 6

    تُترك‭ ‬التشيز‭ ‬كيك‭ ‬لتبرد‭ ‬في‭ ‬الفرن،‭ ‬ثم‭ ‬توضع‭ ‬في‭ ‬الثلاجة‭ ‬لمدة‭ ‬حوالي‭ ‬6‭ ‬ساعات‭ ‬تقريباً‭ ‬أو‭ ‬طوال‭ ‬الليل‭.‬

  • 7

    تُزين‭ ‬حسب‭ ‬الرغبة‭.‬

التقييمات

قيم هذه الوصفة وشارك رأيك مع الجميع

أضف تقييمك