آية عناني
مدة الطبخ
10 دقيقة
درجة الصعوبة
سهلة
2
ملعقة كبيرة زبدة
900
جرام روبيان
1
كوب كريمة ثقيلة
1
سباجيتي
0
ملح وفلفل
1/4
كوب جبنة المواتزيلا
1
كوب ريحان
1
فص ثوم
1/4
كوب صنوبر
3/5
كوب زيت زيتون
0
ملح وفلفل
1
يُخلط الريحان والثوم والصنوبر في محضرة الطعام، يُخفق الخليط إلى أن يٌقطع خشنًا. يضاف ½ كوب من الزيت ويُخفق إلى أن يختلط ويصبح أملس. يُتبل الخليط بالملح والفلفل. تضاف الكمية المتبقية من الزيت ويُخفق الخليط إلى أن يصبح أملس. تُنقل صلصة البستو لوعاء كبير الحجم ويُترك جانبًا.
2
تُسخن الزبدة في قدر ويضاف الروبيان ويُقلب إلى أن يُطهى الروبيان، يُتبل بالملح والفلفل، ثم تضاف الكريمة.
3
تُخلط الباستا مع صلصة الكريمة وتضاف صلصة البستو والموتزاريلا ويُمزج الخليط جيدًا، ثم يُقدم ساخنًا.
2
ملعقة كبيرة زبدة
900
جرام روبيان
1
كوب كريمة ثقيلة
1
سباجيتي
0
ملح وفلفل
1/4
كوب جبنة المواتزيلا
1
كوب ريحان
1
فص ثوم
1/4
كوب صنوبر
3/5
كوب زيت زيتون
0
ملح وفلفل
كن أول من يعلق على هذه الوصفة
3 تعليقات