أفنان
مدة الطبخ
40 دقيقة
درجة الصعوبة
سهلة
0
ارواك دجاج مخلية بدون جلد
0
تتبيلة التندورى
0
كوب نصف زبادي
2
ملعقة كبيرة عصير ليمون
2
ملعقة كبيرة ثوم مفروم
2
ملعقة كبيرة زنجبيل مبروش
2
ملعقة صغيرة زيت
0
ملح وفلفل
2
ملعقة صغيرة شطة بودرة
0
ملعقة كبيرة بابريكا
2
ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة
0
ملعقة كبيرة كمون
0
ملعقة صغيرة كركم
0
ملعقة صغيرة قرنفل بودرة
0
ملعقة صغيرة جراماسالا
0
أعواد خشبية
1
تخلط كل مكونات التتبيلة جيداً .
2
يتبل الدجاج بالخليط و يترك في التتبيلة لمدة ساعة على الأقل .
3
ترفع الأوراك مقطعة على الأعواد الخشبية ثم تشوى على الشواية .
4
تترك لمدة 10 إلى 15 دقيقة حتى تنضج تماماً ثم تقدم .
0
ارواك دجاج مخلية بدون جلد
0
تتبيلة التندورى
0
كوب نصف زبادي
2
ملعقة كبيرة عصير ليمون
2
ملعقة كبيرة ثوم مفروم
2
ملعقة كبيرة زنجبيل مبروش
2
ملعقة صغيرة زيت
0
ملح وفلفل
2
ملعقة صغيرة شطة بودرة
0
ملعقة كبيرة بابريكا
2
ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة
0
ملعقة كبيرة كمون
0
ملعقة صغيرة كركم
0
ملعقة صغيرة قرنفل بودرة
0
ملعقة صغيرة جراماسالا
0
أعواد خشبية
كن أول من يعلق على هذه الوصفة
3 تعليقات