Ad will close in seconds

Skip Ad
2
0 تقييم
دجاج

دجاج بزبدة الفول السوداني

2
0 تقييم

المكونات

+ -

    للدجاج :

  • جرام - 500 اوراك دجاج مخلية مقطعة
  • ملعقة كبيرة - 2 صويا صوص
  • ملعقة كبيرة - زبدة
  • - اعواد خشبية
  • صوص زبدة الفول سودانى :

  • ملعقة كبيرة - زيت
  • فص - 2 ثوم مفروم
  • - 1 بصل مفروم
  • ملعقة كبيرة - هوت صوص او فلفل احمر حار مفروم
  • كوب - نصف زبدة فول سودانى
  • كوب - لبن جوز هند
  • ملعقة كبيرة - 2 صويا صوص
  • - ملح و فلفل
  • كوب - ربع فول سودانى محمص غير مملح مجروش
  • ملعقة كبيرة - 2 عصير ليمون
  • التقديم :

  • - فول سودانى مجروش
  • شرائح - ليمون
  • شرائح - بصل اخضر
  • إضافة كافة المكونات إلى قائمة التسوّق

الرجاء إختيار المكونات قبل الطباعة

طريقة التحضير

  • 1

    تقطع الدجاج مكعبات وسط ثم ترص على الاعواد الخشبية

  • 2

    تخلط الصويا صوص مع الزبدة و تدهن بها الدجاج

  • 3

    تشوى الاسياخ على الشواية حتى تنضج تماما

  • 4

    لتجهيز الصوص : فى طاسة صغيرة على درجة حرارة متوسطة يشوح الثوم مع البصل والفلفل الحار لمدة 3 دقائق

  • 5

    تضاف زبدة فول السودانى مع لبن جوز الهند والصويا صوص و يترك على النار لمدة 10 دقائق مع التقليب المستمر

  • 6

    بواسطة المضرب الكهربائى يضرب الخليط حتى الحصول على قوام ناعم للصوص ثم يضاف اليه الفول السودانى المجروش و يترك لمدة دقيقتين على النار

  • 7

    يرفع الصوص مع الدجاج المجهز سابقا و يقدم مع شرائح الليمون وا لفول السودانى المجروش و البصل الاخضر بالهنا

التقييمات

قيم هذه الوصفة وشارك رأيك مع الجميع

أضف تقييمك