معكرونة محشية باللحم

لحوم
آية عناني

آية عناني

مدة الطبخ

30 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

المكونات
معكرونة محشية باللحم

1/2

عبوة الباستا الأنبوبية الكبيرة

2

كوب صلصة الطماطم

1

ملعقة كبيرة زعتر بري

0

ملح وفلفل

مقادير الحشوة

2

كوب لحم البقري المفروم

1/2

كوب بصل

2

فص ثوم

5

ملعقة كبيرة معجون الطماطم

2

كوب ماء

0

رشة قرفة

0

ملح وفلفل

طريقة التحضير
معكرونة محشية باللحم

1

يقطع البصل إلى مكعبات صغيرة

2

في قدر كبيرة، يُشوح اللحم البقري حتى يجف، يُضاف كوب واحد من الماء ويُطهى اللحم حتى

3

يتشرب الماء، يُضاف البصل والملح والفلفل والقرفة، يُقلب حتى يطرى. يُضاف معجون

4

الطماطم والماء المتبقي، يُغلى الخليط لمدة 20 دقيقة

5

يُغلى الماء المملح وتُطهى الباستا نصف طهي ثم تُصفى جيدًا

6

تُتبل صلصة الطماطم بالملح والفلفل، يُضاف الزعتر البري. ثم يُصب القليل لتغطية قاعدة صينية الخبز

7

تُحشى الباستا بخليط اللحم البقري، تُرص في صينية خبز دائرية

8

يُصب المزيد من صلصة الطماطم على الوجه

9

تُخبز الباستا في الفرن حتى تنضج

المكونات
طريقة التحضير
معكرونة محشية باللحم

1/2

عبوة الباستا الأنبوبية الكبيرة

2

كوب صلصة الطماطم

1

ملعقة كبيرة زعتر بري

0

ملح وفلفل

مقادير الحشوة

2

كوب لحم البقري المفروم

1/2

كوب بصل

2

فص ثوم

5

ملعقة كبيرة معجون الطماطم

2

كوب ماء

0

رشة قرفة

0

ملح وفلفل

التعليقات

0 تقييم

كن أول من يعلق على هذه الوصفة

وصفات من لحوم

طارق إبراهيم

جلاش اللحم البقري

طبق رئيسي
طبق رئيسي
متوسطة
40 دقيقة

طارق إبراهيم

ستيك الردف

طبق رئيسي
طبق رئيسي
سهلة
15 دقيقة

طارق إبراهيم

فطيرة ماسامان باللحم البقري

طبق رئيسي
طبق رئيسي
متوسطة
30 دقيقة

طارق إبراهيم

سالتمبوكا اللحم البقري

طبق رئيسي
طبق رئيسي
متوسطة
10 دقيقة