حريرة جزائرية

شوربة
حوريّه ّزنّون

حوريّه ّزنّون

مدة الطبخ

10 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

المكونات
حريرة جزائرية

400

ج لحمة قطع

طريقة التحضير
حريرة جزائرية

1

في قدر يوضع الزيت وتضاف كل الخضار (مقطعة) مع البهارات والأعشاب.

2

وتغلى لمدة دقيقتين على نار خفيفة مع اللحم.

3

يضاف الماء والحمص والعدس مع الطماطم المفرومة ويترك الخليط لينضج.

4

تضاف الخميرة البائته مع التحريك المستمر وتترك 10 دقائق على نار هادئة لتنضج ثم تضاف الخلطة (خلطة النكهة)

5

يزين بالنعنع الطازج.

6

يمكن إضافة عصير الليمون حسب الرغبة.

المكونات
طريقة التحضير
حريرة جزائرية

400

ج لحمة قطع

التعليقات

0 تقييم

كن أول من يعلق على هذه الوصفة

وصفات من شوربة

طارق إبراهيم

شوربة باستا المينستروني

شوربة
شوربة
سهلة
45 دقيقة

طارق إبراهيم

رشتاية بالعدس

شوربة
شوربة
سهلة
50 دقيقة

طارق إبراهيم

ريب آي مع شوربة البصل الفرنسية

طبق رئيسي
طبق رئيسي
سهلة
65 دقيقة