"

خبز بالجبنة

يومي
حوريّه ّزنّون

حوريّه ّزنّون

مدة الطبخ

30 دقيقة

درجة الصعوبة

متوسطة

تكفي ل

6 أشخاص

المكونات

300

جرام طحين

200

جرام سميد

2

حبة بيض

3

ملعقة كبيرة زيت زيتون

1

ملعقة صغيرة ملح

300

ملليلتر ماء

2

ملعقة كبيرة خميرة

300

ج بنة مشكلة أو أي نوع أخر

1

ملعقة صغيرة سكر

طريقة التحضير

1

تخلط المواد الجافة (السكر، الطحين، السميد والملح) ويضاف الزيت وتفرك جيداً.

2

يضاف الماء وتعجن وتترك لتخمر لمدة 30 دقيقة.

3

تعجن لمدة 5 دقائق أخرى ويضاف إليها البيض والجبنة ثم تجمع مع قليل من الطحين.

4

تشكل وتخمر مرة أخرى.

5

تدهن بالبيض و زيت الزيتون حسب الرغبة.

6

وتزين بالسمسم أو الجبنة وتخبز من 20 إلى 25 في فرن 400 فهرنهايت.

المكونات
طريقة التحضير

300

جرام طحين

200

جرام سميد

2

حبة بيض

3

ملعقة كبيرة زيت زيتون

1

ملعقة صغيرة ملح

300

ملليلتر ماء

2

ملعقة كبيرة خميرة

300

ج بنة مشكلة أو أي نوع أخر

1

ملعقة صغيرة سكر

المزيد من الوصفات

طارق إبراهيم

التاكو

يومي
يومي
سهلة
30 دقيقة

طارق إبراهيم

بون تشا اللحم البقري

يومي
يومي
سهلة
10 دقيقة

طارق إبراهيم

أصابع النقانق المقلية

يومي
يومي
سهلة
45 دقيقة

طارق إبراهيم

فوندو اللحم البقري

يومي
يومي
سهلة
10 دقيقة