حوريّه ّزنّون
مدة الطبخ
25 دقيقة
درجة الصعوبة
سهلة
2
حبة بطاطا
4
كوب بروكولي
2 1/2
كوب مرق الدجاج
1/2
ملعقة صغيرة كمون
1/2
ملعقة صغيرة ملح
1/4
ملعقة صغيرة فلفل أسود
1/2
حبة عصير ليمون
1/2
كوب كريمة
1
يوضع مرق الدجاج على النار حتى يغلي.
2
ثم تضاف البطاطا والبروكولي والملح والفلفل ويترك الخليط على النار 15 دقيقة.
3
ثم يطحن الخليط وتضاف إليه الكريمة.
4
يترك على نار هادئة 10 دقائق ثم يضاف اليه الكمون وعصير الليمون.
5
ويزين بالبروكولي المقطع والمسلوق ويقدم.
2
حبة بطاطا
4
كوب بروكولي
2 1/2
كوب مرق الدجاج
1/2
ملعقة صغيرة كمون
1/2
ملعقة صغيرة ملح
1/4
ملعقة صغيرة فلفل أسود
1/2
حبة عصير ليمون
1/2
كوب كريمة
كن أول من يعلق على هذه الوصفة
3 تعليقات