حوريّه ّزنّون
مدة الطبخ
45 دقيقة
درجة الصعوبة
متوسطة
0
سبانخ
0
سلق
1/2
جرجير
1/2
ورق فجل أبيض
1/2
بقدونس
1
حبة بطاطا
1/2
قطعة كراث
2
فص ثوم
3
ملعقة كبيرة زيت زيتون
1/2
ملعقة صغيرة ملح
1/2
ملعقة صغيرة فلفل
100
جرام عدس بني
1
لتر مرق الدجاج
1/2
كوب كريمة الطازجة أو الحامضه
1/2
حبة عصير ليمون
1
يقلى الكراث والثوم في الزيت في قدر على النار.
2
ثم يضاف باقي المكونات ومرق الدجاج مع الملح والفلفل ورشة من جوزة الطيب.
3
يترك الخليط على النار لمدة 45 دقيقة حتى ينضج.
4
يرفع الخليط من على النار ثم يطحن ويضاف إليه الكريمة وعصير الليمون.
0
سبانخ
0
سلق
1/2
جرجير
1/2
ورق فجل أبيض
1/2
بقدونس
1
حبة بطاطا
1/2
قطعة كراث
2
فص ثوم
3
ملعقة كبيرة زيت زيتون
1/2
ملعقة صغيرة ملح
1/2
ملعقة صغيرة فلفل
100
جرام عدس بني
1
لتر مرق الدجاج
1/2
كوب كريمة الطازجة أو الحامضه
1/2
حبة عصير ليمون
كن أول من يعلق على هذه الوصفة
3 تعليقات