شوربة السلطعون

شوربة
حوريّه ّزنّون

حوريّه ّزنّون

مدة الطبخ

20 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

المكونات
شوربة السلطعون

1

كوب كراب

1

حبة بصل

1

لتر ماء

1

ملعقة كبيرة أرز

1/2

لتر الحليب او كريمة

1

ملعقة صغيرة شبت

1/4

ملعقة صغيرة انشوجة

1/2

ملعقة صغيرة صوص تباسكو الحار

1/2

ملعقة صغيرة ملح

0

رشة فلفل أسود

0

بقدونس

1/2

كوب كراث

0

فلفل حار

1/4

ملعقة شمر

0

رشة جوزة الطيب

طريقة التحضير
شوربة السلطعون

1

يقلى في الزيت البصل والأرز والكرات وجوزة الطيب ويضاف الماء بعدها.

2

بعد الغليان تخفف النار ويترك الخليط لينضج من 15 إلى20 دقيقة.

3

يمزج الخليط مع الكراب في الخلاط ويوضع على النار.

4

يضاف إليه الحليب أو الكريمة والشبت والتابسكو.

5

يترك الخليط على النار حتى يغلي ثم تخفف النار ويترك لمدة دقيقتين.

6

يزين الصحن بالبقدوس ويقدم مع عصير الليمون.

المكونات
طريقة التحضير
شوربة السلطعون

1

كوب كراب

1

حبة بصل

1

لتر ماء

1

ملعقة كبيرة أرز

1/2

لتر الحليب او كريمة

1

ملعقة صغيرة شبت

1/4

ملعقة صغيرة انشوجة

1/2

ملعقة صغيرة صوص تباسكو الحار

1/2

ملعقة صغيرة ملح

0

رشة فلفل أسود

0

بقدونس

1/2

كوب كراث

0

فلفل حار

1/4

ملعقة شمر

0

رشة جوزة الطيب

التعليقات

0 تقييم

كن أول من يعلق على هذه الوصفة

وصفات من شوربة

طارق إبراهيم

شوربة باستا المينستروني

شوربة
شوربة
سهلة
45 دقيقة

طارق إبراهيم

رشتاية بالعدس

شوربة
شوربة
سهلة
50 دقيقة

طارق إبراهيم

ريب آي مع شوربة البصل الفرنسية

طبق رئيسي
طبق رئيسي
سهلة
65 دقيقة