Ad will close in seconds

Skip Ad
18
1 تقييم
ايس كريم

آيس كريم المانجو

18
1 تقييم

المكونات

+ -

  • 2 عبوة (أو 794 جم) من الحليب المكثف المحلى
  • 0.5 كوب (أو 60 جم) من مسحوق حليب جوز الهند
  • 576 جم (أو 600 ملل) من كريمة الخفق (مخفوقة قليلاً)
  • 2 حبة مانجو كبيرة ناضجة (مقشرتان و مقطعتان)
  • 1 حبة مانجو كبيرة (مقشرة ومقطعة إلى شرائح رقيقة للتزيين)
  • إضافة كافة المكونات إلى قائمة التسوّق

الرجاء إختيار المكونات قبل الطباعة

طريقة التحضير

  • 1

    تفرد طبقتان من غلاف بلاستيكي في وعاء بودنج سعته 8 أكواب، بحيث يتدلى البلاستيك على الأطراف.

  • 2

    يخفق الحليب المكثف المحلى مع مسحوق حليب جوز الهند في وعاء كبير الحجم، ثم تضاف الكريمة المخفوقة قليلاً وتقلب ومعها المانجو.

  • 3

    يقلب الخليط في الوعاء المجهز، ويغطى بغلاف بلاستيكي يتدلى على الأطراف ويوضع في المجمد لمدة من 7 إلى 8 ساعات إلى أن يجمد.

  • 4

    يغمس الوعاء في ماء ساخن لتحرير الآيس كريم من جوانبه، ثم يقلب الآيس كريم في طبق تقديم ويعاد إلى المجمد كي يجمد مرة أخرى.

  • 5

    يزين الآيس كريم بشرائح المانجو ويقدم في الحال.

التقييمات

قيم هذه الوصفة وشارك رأيك مع الجميع

أضف تقييمك