شوربة بالجبنة

شوربة
حوريّه ّزنّون

حوريّه ّزنّون

مدة الطبخ

40 دقيقة

درجة الصعوبة

متوسطة

المكونات
شوربة بالجبنة

1

ملعقة كبيرة زبدة

250

جم لحمة مفرومة او دجاج

2

كوب ماء

1

حبة طماطم

1

حبة جزر

1

كوب فطر

2

فص ثوم

1

ملعقة صغيرة زعتر جاف

1

كوب جبنة

1/2

ملعقة ملح

0

فلفل اسود

0

رشة كمون

0

فلفل احمر حار

0

فلفل حار

0

بقدونس

طريقة التحضير
شوربة بالجبنة

1

تقطع الخضار قطع صغيرة وتترك جانباً.

2

يقلي البصل والثوم في الزيت مع الملح والبهارات.

3

تضاف باقي الخضار وتقلى دقيقتين.

4

يضاف المرق والزعتر(أوريجانو).

5

وتترك لتنضج تقريبا 40 دقيقة.

6

إختياري: إما أن تُطحن الخضار أو تترك كما هي.

7

تضاف إليها الجبنة.

8

توضع على النار وتسخن لخمس دقائق.

9

تزين بالبقدونس وقطع الليمون وتقدم.

المكونات
طريقة التحضير
شوربة بالجبنة

1

ملعقة كبيرة زبدة

250

جم لحمة مفرومة او دجاج

2

كوب ماء

1

حبة طماطم

1

حبة جزر

1

كوب فطر

2

فص ثوم

1

ملعقة صغيرة زعتر جاف

1

كوب جبنة

1/2

ملعقة ملح

0

فلفل اسود

0

رشة كمون

0

فلفل احمر حار

0

فلفل حار

0

بقدونس

التعليقات

0 تقييم

كن أول من يعلق على هذه الوصفة

وصفات من شوربة

طارق إبراهيم

شوربة باستا المينستروني

شوربة
شوربة
سهلة
45 دقيقة

طارق إبراهيم

رشتاية بالعدس

شوربة
شوربة
سهلة
50 دقيقة

طارق إبراهيم

ريب آي مع شوربة البصل الفرنسية

طبق رئيسي
طبق رئيسي
سهلة
65 دقيقة