شوربة الخضار مع المكرونة

شوربة
حوريّه ّزنّون

حوريّه ّزنّون

مدة الطبخ

40 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

المكونات
شوربة الخضار مع المكرونة

3

ملاعق زيت زيتون او زبدة

1

حبة بصل

1

كراث

1

لفت

1

جزر

1

كرفس

1

بصل أخضر

1

كوسا

1

بطاطا

1/2

ملعقة ملح

0

فلفل أسود

1 1/2

لتر مرق الدجاج

1/2

كوب قرنبيط

1/4

كوب مكرونة

0

بقدونس أو ثوم قصبي للتزيين

طريقة التحضير
شوربة الخضار مع المكرونة

1

تقطع الخضار قطع صغيرة.

2

يوضع الزيت ويقلّى كل نوع من الخضار على حدا مع إضافة البهارات(ملح وفلفل كل مرة).

3

يضاف المرق وتترك على نار هادئة لمدة نصف ساعة.

4

تضاف المكرونة وتطبخ لمدة 8 دقائق.

5

يضاف عصير الليمون ويزين بالثوم القصبي أو البقدونس وزهرة القرنبيط المسلوقة أو المقلية في الزيت (اختياري) ويقدم.

المكونات
طريقة التحضير
شوربة الخضار مع المكرونة

3

ملاعق زيت زيتون او زبدة

1

حبة بصل

1

كراث

1

لفت

1

جزر

1

كرفس

1

بصل أخضر

1

كوسا

1

بطاطا

1/2

ملعقة ملح

0

فلفل أسود

1 1/2

لتر مرق الدجاج

1/2

كوب قرنبيط

1/4

كوب مكرونة

0

بقدونس أو ثوم قصبي للتزيين

التعليقات

0 تقييم

كن أول من يعلق على هذه الوصفة

وصفات من شوربة

طارق إبراهيم

شوربة باستا المينستروني

شوربة
شوربة
سهلة
45 دقيقة

طارق إبراهيم

رشتاية بالعدس

شوربة
شوربة
سهلة
50 دقيقة

طارق إبراهيم

ريب آي مع شوربة البصل الفرنسية

طبق رئيسي
طبق رئيسي
سهلة
65 دقيقة