Ad will close in seconds

Skip Ad
224
0 تقييم
حلويات غربية

كريمة اللوز

224
0 تقييم

المكونات

+ -

الرجاء إختيار المكونات قبل الطباعة

طريقة التحضير

  • 1

    في معالج الطعام أو الخلاط الكهربي يطحن اللوز إلى أن يصبح مسحوقًا ناعمًا، ثم يضاف مقدار 2 ملعقة كبيرة من الحليب ويخلط مع اللوز إلى أن يتكون معجون ناعم.

  • 2

    في وعاء صغير الحجم يخلط دقيق الأرز مع 1 ملعقة كبيرة من الحليب، ثم يقلب الخليط إلى أن يصبح قوامه مثل المعجون.

  • 3

    يصب باقي الحليب مع السكر في قدر ويغليا مع التقليب المستمر.

  • 4

    تخفض درجة الحرارة، ويضاف مقدار 2 إلى 3 ملاعق كبيرة من الحليب الساخن إلى خليط دقيق الأرز ويخلط جيدًا، ويكشط خليط دقيق الأرز كله في الحليب في القدر مع التقليب كي يختلطا.

  • 5

    يضاف معجون اللوز إلى القدر ويقلب باستمرار، ثم يطهى الخليط على نار هادئة لمدة 30 دقيقة مع التقليب من آن إلى آخر إلى أن يصبح الخليط سميكًا.

  • 6

    تقسم الكريمة بين أطباق حلوى مستقلة، وتزين بجوز الهند والفستق وتوضع في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل قبل التقديم.

التقييمات

قيم هذه الوصفة وشارك رأيك مع الجميع

أضف تقييمك