ريزوتو صدور الدجاج الطري

أمريكانا

درجة الصعوبة

سهلة

المكونات

2

كوب أرز ريزوتو

-

صدور دجاج مقطعة مكعبات

1

كوب فطر مقطّع شرائح (يفضّل طازج)

2

مكعب ماجي

1

بصلة مفرومة

4

فصوص ثوم مهروسة

-

فلفل أسود حسب الرغبة

2

كوب كريمة طبخ

-

جبنة بارميزان للتقديم

4

ملاعق كبيرة زبدة بدرجة حرارة الغرفة

6

أكواب ماء ساخن

طريقة التحضير

1

في قدر، نذيب ملعقتين زبدة ونشوّح نصف كمية البصل مع فصّين ثوم حتى يحمرا.

2

نضيف الأرز ونقلّب، ثم نضيف مكعب ماجي ونحرّك لمدة 10 دقائق.

3

نضيف الماء الساخن ونتركه على نار متوسطة حتى يبدأ بالنضج.

4

في مقلاة أخرى، نذيب ملعقتين زبدة ونشوّح باقي البصل والثوم، ثم نضيف الفطر ونقلّب حتى يتحمّر.

5

نضيف الدجاج والفلفل الأسود ونقلّب حتى ينضج جزئياً.

6

نضيف خليط الدجاج إلى قدر الأرز ونتركه 10 دقائق، ثم نغطي القدر حتى يتشرّب الماء تماماً.

7

نضيف كريمة الطبخ ونتركها 5 دقائق، ثم نطفئ النار.

8

يُقدّم ساخناً ويُزيّن بجبنة البارميزان.

المكونات
طريقة التحضير

2

كوب أرز ريزوتو

-

صدور دجاج مقطعة مكعبات

1

كوب فطر مقطّع شرائح (يفضّل طازج)

2

مكعب ماجي

1

بصلة مفرومة

4

فصوص ثوم مهروسة

-

فلفل أسود حسب الرغبة

2

كوب كريمة طبخ

-

جبنة بارميزان للتقديم

4

ملاعق كبيرة زبدة بدرجة حرارة الغرفة

6

أكواب ماء ساخن

التعليقات

0 تقييم

كن أول من يعلق على هذه الوصفة

وصفات من أمريكانا

بتر تشيكن

أمريكانا
أمريكانا
سهلة

جريش بالدجاج
أمريكانا
أمريكانا
سهلة

كريزي فرايز
أمريكانا
أمريكانا
سهلة

سلطة ناتشوز بستربس الدجاج
أمريكانا
أمريكانا
سهلة