خبز قوس قزح

إفطار

مدة الطبخ

75 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

تكفي ل

3 أشخاص

المكونات

1 1/2

كوب دقيق الخبز

33/50

كوب ماء

1

ملعقة كبيرة سكر

1

ملعقة صغيرة خميرة جافة

1

ملعقة كبيرة زبدة

-

ألوان الطعام قوس قزح: الأزرق والأصفر والأرجواني والوردي والأخضر والبرتقالي

-

جبنة كريمية

-

شرائح العنب والفراولة

طريقة التحضير
تحضير العجينة:

1

امزجي المكونات باستثناء ألوان الطعام لتكوين عجينة. استخدمي خلاطًا مزودًا بخطاف العجين.

تلوين العجينة:

1

قسمي العجينة إلى كرات ثم قومي بتلوين كل كرة باللون المفضل لديك.

تمديد العجينة:

1

قومي بتمديد كل كرة حتى تصبح مرنة.

تشكيل الخبز:

1

لفي العجين على شكل مستطيل طويل ثم ضعي الألوان فوق بعضها البعض.

2

لفي العجين على شكل لفافة مثل الساندويتش.

الخبز

1

ضعي اللفافة في صينية الخبز (مع وضع اللحامات في الأسفل) واخبزيها في فرن مسخن مسبقًا على درجة حرارة 100 درجة مئوية.

2

اخبزيها لمدة 45 دقيقة، ثم ارفعي درجة حرارة الفرن إلى 160 درجة مئوية، واخبزيها لمدة 30 دقيقة أخرى.

التبريد والتقطيع:

1

اتركي الخبز ليبرد ثم قطعي الجوانب ثم قطعيه إلى شرائح.

التقديم

1

يمكنك فرد الجبن الكريمي وصنع شطيرة مع بعض العنب وشرائح الفراولة في الداخل.

المكونات
طريقة التحضير

1 1/2

كوب دقيق الخبز

33/50

كوب ماء

1

ملعقة كبيرة سكر

1

ملعقة صغيرة خميرة جافة

1

ملعقة كبيرة زبدة

-

ألوان الطعام قوس قزح: الأزرق والأصفر والأرجواني والوردي والأخضر والبرتقالي

-

جبنة كريمية

-

شرائح العنب والفراولة

المزيد من الوصفات

فطيرة الشوفان بالزبادي

إفطار
إفطار
سهلة
0 دقيقة

إفطار الكرواسون بالتوت

إفطار
إفطار
سهلة
0 دقيقة

افطار الشوفان بالخضروات

إفطار
إفطار
سهلة
0 دقيقة

إفطار الشوفان بكريمة البندق

إفطار
إفطار
سهلة
0 دقيقة