"

قُطَف المانجو بالآيس كريم

حلويات

مدة الطبخ

10 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

تكفي ل

12 أشخاص

المكونات

2

كوب الحليب

14

تمرة منزوعة النواة ومنقوعة

1/4

كوب الكاجو المنقوع

1

كوب قطع المانجو المفرومة

-

فستق وزعفران للتزيين

طريقة التحضير

1

ابدئي بنقع التمر المنزوع النواة والكاجو في ماء دافئ لمدة 15-20 دقيقة.

2

في قدر، أضيفي الحليب والتمر المنقوع والكاجو. اطهي على نار متوسطة حتى يغلي الحليب ويصبح التمر والكاجو طريين وقابلين للهرس.

3

في الخلاط، أضيفي قطع المانجو ومزيج الحليب واخلطي حتى تحصلي على قوام ناعم.

4

خذي قالب مكعبات الثلج المصنوع من السيليكون وأضيفي الفستق المفروم وخيوط الزعفران في أسفل كل قالب.

5

اسكبي مزيج الآيس كريم (الكلفي) فوق التزيينات، غطيها بورق الألمنيوم وأدخلي العيدان في وسط كل قالب.

6

ضعيه في الثلاجة لمدة 5-6 ساعات أو حتى يتماسك الآيس كريم تمامًا.

7

أزيلي القوالب واستمتعي بقطع المانجو المثلجة!

المكونات
طريقة التحضير

2

كوب الحليب

14

تمرة منزوعة النواة ومنقوعة

1/4

كوب الكاجو المنقوع

1

كوب قطع المانجو المفرومة

-

فستق وزعفران للتزيين

المزيد من الوصفات

دعد أبو جابر

مهلبية حليب جوز الهند...

حلويات
حلويات
سهلة
15 دقيقة

دعد أبو جابر

باي التفاح

حلويات
حلويات
متوسطة
20 دقيقة

دعد أبو جابر

عمل عجينة السكر

حلويات
حلويات
سهلة
10 دقيقة

دعد أبو جابر

بسبوسة بجوز الهند

حلويات
حلويات
متوسطة
15 دقيقة