"

روبيان بالزنجبيل والمانجو

طبق رئيسي

مدة الطبخ

0 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

تكفي ل

أشخاص

المكونات

250

جرام روبيان مقشر

1 1/2

ملعقة صغيرة كاري

1/2

ملعقة صغيرة جراماساا

1

ملعقة صغيرة بصل بودرة

1

ملعقة صغيرة بابريكا

2

ملعقة صغيرة رقائق الفلفل المجفف

-

ملح وفلفل أسود حسب الرغبة

1

كوب فاصوليا خضراء مقطعة

1

حبة فلفل أحمر مقطعة شرائح

1

حبة فلفل أصفر مقطعة شرائح

1

حبة مانجو مقطعة مكعبات

2

فص ثوم مفروم

1

ملعقة كبيرة زنجبيل مفروم

2

ملعقة كبيرة صويا صوص

1/4

كوب صوص سويت شيلي

-

أرز أبيض

-

سمسم للتزيين

طريقة التحضير

1

-1 في وعاء عميق نخلط الصويا صوص مع السويت شيلي جيدا ثم يوضع جانبا

2

في وعاء عميق نتبل الروبيان بجميع التوابل جيدا ثم يحمر في مقالة على النار بها القليل من الزيت النباتي حتى ينضج ثم يرفع جانبا

3

في نفس المقالة نضع الثوم والزنجبيل ونقلب جيدا ثم نضيف الخضروات ونقلب قليا

4

نضيف الصوص ونقلب جيدا ثم نضيف الروبيان و و رقائق الفلفل الحار المجفف ونقلب حتى تتجانس جميع المكونات

5

في طبق التقديم نضع األرز ثم الروبيان ونزين بالسمسم ثم تقدم

المكونات
طريقة التحضير

250

جرام روبيان مقشر

1 1/2

ملعقة صغيرة كاري

1/2

ملعقة صغيرة جراماساا

1

ملعقة صغيرة بصل بودرة

1

ملعقة صغيرة بابريكا

2

ملعقة صغيرة رقائق الفلفل المجفف

-

ملح وفلفل أسود حسب الرغبة

1

كوب فاصوليا خضراء مقطعة

1

حبة فلفل أحمر مقطعة شرائح

1

حبة فلفل أصفر مقطعة شرائح

1

حبة مانجو مقطعة مكعبات

2

فص ثوم مفروم

1

ملعقة كبيرة زنجبيل مفروم

2

ملعقة كبيرة صويا صوص

1/4

كوب صوص سويت شيلي

-

أرز أبيض

-

سمسم للتزيين

المزيد من الوصفات

طارق إبراهيم

جلاش اللحم البقري

طبق رئيسي
طبق رئيسي
متوسطة
10 دقيقة

طارق إبراهيم

ستيك الردف

طبق رئيسي
طبق رئيسي
سهلة
10 دقيقة

طارق إبراهيم

فطيرة ماسامان باللحم البقري

طبق رئيسي
طبق رئيسي
متوسطة
20 دقيقة

طارق إبراهيم

سالتمبوكا اللحم البقري

طبق رئيسي
طبق رئيسي
متوسطة
5 دقيقة