"

المعكرونة المصرية

طبق رئيسي

مدة الطبخ

0 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

تكفي ل

أشخاص

المكونات

3/4

كوب زيت نباتي

1

حبة بصل مقطع مكعبات صغيرة

1/2

ملعقة كبيرة سكر

3

ملاعق كبيرة معجون طماطم

2

كوب طماطم مفرومة

-

ملح وفلفل أسود حسب الرغبة

-

رشة كمون

200

جرام معكرونة إسباجيتي ومكعبات مسلوقة

-

بقدونس مفروم

طريقة التحضير

1

في قدر على النار نضع الزيت النباتي ثم نضيف البصل ونقلب حتى يتحمر تماما ثم يرفع جانبا

2

نضع السكر ونقلب حتى يذوب ويتكرمل قليلا ثم نضيف الطماطم المفرومة ومعجون الطماطم ونقلب جيدا

3

نضيف التوابل ونقلب وتترك لتتسبك قليلا ثم نضيف البصل المحمر مرة أخرى ونقلب جيدا

4

نضيف المعكرونة المسلوقة ونقلب حتى تختلط بالصوص جيدا ثم توضع في طبق التقديم وتزين بالبقدونس المفروم ثم تقدم

المكونات
طريقة التحضير

3/4

كوب زيت نباتي

1

حبة بصل مقطع مكعبات صغيرة

1/2

ملعقة كبيرة سكر

3

ملاعق كبيرة معجون طماطم

2

كوب طماطم مفرومة

-

ملح وفلفل أسود حسب الرغبة

-

رشة كمون

200

جرام معكرونة إسباجيتي ومكعبات مسلوقة

-

بقدونس مفروم

المزيد من الوصفات

طارق إبراهيم

جلاش اللحم البقري

طبق رئيسي
طبق رئيسي
متوسطة
10 دقيقة

طارق إبراهيم

ستيك الردف

طبق رئيسي
طبق رئيسي
سهلة
10 دقيقة

طارق إبراهيم

فطيرة ماسامان باللحم البقري

طبق رئيسي
طبق رئيسي
متوسطة
20 دقيقة

طارق إبراهيم

سالتمبوكا اللحم البقري

طبق رئيسي
طبق رئيسي
متوسطة
5 دقيقة