فلافل

1/2

كيلو فول مدشوش منقوع في الماء لمدة 12 ساعة

1/2

كيلو حمص منقوع في الماء لمدة 12 ساعة

2

حبة بصل

-

نصف راس ثوم مقشر

2

ملعقة كبيرة ملح

2

ملعقة كبيرة كزبرة

2

ملعقة كبيرة كمون

1

ملعقة صغيرة فلفل أسود

1/2

كوب شبت مفروم بدون العروق

1/2

كوب بقدونس مفروم بدون العروق

1/2

كوب كزبرة مفروم بدون العروق

1

ملعقة كبيرة بيكنج بودرة

-

سمسم