"

سلمون مع البطاطس المهروسة

افطار رمضان 2023
وصفات فتافيت

وصفات فتافيت

مدة الطبخ

45 دقيقة

درجة الصعوبة

متوسطة

تكفي ل

5 أشخاص

المكونات

200

جم سلمون فيليه مقطع مكعبات

1

زيت زيتون

1

ملح وفلفل أسود

1

ملعقة صغيرة ثوم بودرة

1

ملعقة صغيرة بابريكا

2

ملعقة كبيرة زبدة

2

ملعقة كبيرة ثوم مفروم

1

ملعقة صغيرة عصير ليمون

1

كوب كريمة طهي

2

ملعقة كبيرة بقدونس مفروم

350

جرام بطاطس مسلوقة مكعبات

1

ملعقة كبيرة زبدة مذابة

1

كوب \4 كريمة طهي

1

ملعقة كبيرة بقدونس مفروم

طريقة التحضير

1

في وعاء عميق نضع البطاطس المسلوقة ونضع عليها الزبدة المذابة وكريمة الطهي ونهرس جيدا ثم نضيف الملح والفلفل األسود والبقدونس المفروم ونقلب جيدا ثم نضعها جانبا

2

في وعاء عميق نضع قطع السلمون ونضع عليه زيت الزيتون ويتبل بالملح والفلفل األسود والبابريكا والثوم البودرة

3

في مقالة على النار نضع الزبدة ثم نضيف قطع السلمون ونقلب حتى يتغير لونه وينضج ثم نضعه جانبا

4

في نفس المقالة نضع الزبدة ثم نضيف الثوم المفروم ونقلب جيدا ثم نضيف كوب الكريمة وعصير الليمون ونقلب جيدا ثم نضيف البقدونس المفروم

5

للتقديم نضع البطاطس المهروسة ونضع فوقها قطع السلمون ثم صوص الزبدة والثوم ويزين بالبقدونس المفروم ويقدم

المكونات
طريقة التحضير

200

جم سلمون فيليه مقطع مكعبات

1

زيت زيتون

1

ملح وفلفل أسود

1

ملعقة صغيرة ثوم بودرة

1

ملعقة صغيرة بابريكا

2

ملعقة كبيرة زبدة

2

ملعقة كبيرة ثوم مفروم

1

ملعقة صغيرة عصير ليمون

1

كوب كريمة طهي

2

ملعقة كبيرة بقدونس مفروم

350

جرام بطاطس مسلوقة مكعبات

1

ملعقة كبيرة زبدة مذابة

1

كوب \4 كريمة طهي

1

ملعقة كبيرة بقدونس مفروم

المزيد من الوصفات

وصفات فتافيت

باستا بالخضروات

افطار رمضان 2023
افطار رمضان 2023
سهلة
25 دقيقة

وصفات فتافيت

ساندوتش الدجاج الحار

افطار رمضان 2023
افطار رمضان 2023
سهلة
30 دقيقة

وصفات فتافيت

صينية األرز بالدجاج والخضار

افطار رمضان 2023
افطار رمضان 2023
متقدمة
20 دقيقة

وصفات فتافيت

مسقعة باللحمة المفرومة

افطار رمضان 2023
افطار رمضان 2023
سهلة
30 دقيقة