سكونز بالجوز وتوت العليق الأزرق

كوكيز
ليلى فتح الله

ليلى فتح الله

مدة الطبخ

10 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

تكفي ل

8 أشخاص

المكونات

2

كوب دقيق اللوز

1/2

ملعقة باكينج صودا

1

بيض

2

ملعقة سكر جوز الهند

1

ملعقة برش البرتقال

1/2

كوب توت العليق الأزرق

1/2

كوب جوز مفروم

طريقة التحضير

1

في محضرة الطعام، يضرب دقيق اللوز مع الباكينج صودا.

2

يضاف البيض وسكر جوز الهند وبرش البرتقال ويضرب.

3

يضاف الكرانبيري والجوز، وتحرك يدوياً.

4

ينقل العجين إلى صينية خبز مبطنة بورق الزبدة.

5

يشكل العجين إلى دائرة كبيرة بسماكة 5 سنتمتر.

6

يقطع العجين إلى 8 شرائح مثل البيتزا.

7

باستخدام سباتولا معدنية للخبز، تبعد الشرائح مسافة بوصتين عن بعضها.

8

تخبز على درجة حرارة 350 مئوية لمدة 12-16 دقيقة حتى تكتسب الأطراف لوناً بنياً.

9

تقدم.

المكونات
طريقة التحضير

2

كوب دقيق اللوز

1/2

ملعقة باكينج صودا

1

بيض

2

ملعقة سكر جوز الهند

1

ملعقة برش البرتقال

1/2

كوب توت العليق الأزرق

1/2

كوب جوز مفروم

المزيد من الوصفات

أفنان

كوكيز قوس قزح

كوكيز
كوكيز
متوسطة
0 دقيقة

أفنان

كوكيز زبدة الفول السوداني...

كوكيز
كوكيز
متوسطة
15 دقيقة

أفنان

كوكيز الشيكولاتة بالنعناع

كوكيز
كوكيز
متوسطة
15 دقيقة