حوريّه ّزنّون
مدة الطبخ
0 دقيقة
درجة الصعوبة
سهلة
400
جرام موز
250
ملليلتر كريمة الخفق
200
ملليلتر لبن زبادي
1
حبة ليمون
0
فانيليا
100
جرام سكر
150
جرام سكر بني
50
جرام زبدة
2
ملعقة كبيرة عسل
150
ملليلتر كريمة طازجة
1
تخلط جميع المكونات في الخلاط.
2
ثم توضع في ماكينة البوظة تقريباً لمدة تتراوح بين 20 إلى 30 دقيقة أو إلى أن تتماسك وتجمد قليلاً.
3
تفرغ في وعاء بلاستيك، وتغطى بإحكام، ثم توضع في المجمد.
4
تقدم الآيس كريم مع صلصة التوفي.
1
يوضع السكر البني مع الزبدة في قدر على النار مع التحريك إلى أن يذوب.
2
يضاف العسل، وبمجرد أن يبدأ الغليان، تضاف الكريمة الطازجة ثم يترك ليغلي دقيقتين أو ثلاثة.
3
يرفع عن النار.
400
جرام موز
250
ملليلتر كريمة الخفق
200
ملليلتر لبن زبادي
1
حبة ليمون
0
فانيليا
100
جرام سكر
150
جرام سكر بني
50
جرام زبدة
2
ملعقة كبيرة عسل
150
ملليلتر كريمة طازجة
كن أول من يعلق على هذه الوصفة
3 تعليقات