كوكيز بقطرات التمر

كوكيز
وصفات فتافيت

وصفات فتافيت

مدة الطبخ

10 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

تكفي ل

5 أشخاص

المكونات

1/2

كوب زبد

1

كوب سكر بني

1

بيضة مخفوقة

1/4

كوب ماء دافئ

1

ملعقة فانيليا

2

كوب دقيق

3/4

ملعقة بيكينج صودا

1/4

ملعقة ملح

1

عبوة تمر

1/4

كوب سكر

3/4

كوب ماء دافئ

طريقة التحضير

1

يغلى التمر والماء والسكر معاً، ثم تخفض درجة الحرارة ويطهى الخليط مع التقليب المتواصل من 5 إلى 7 دقائق إلى أن يصبح سميكاً، ثم يوضع جانباً كي يبرد.

2

يخلط الزبد مع السكر، ثم تضاف البيضة وتقلب ومعها الماء والفانيليا والدقيق والبيكينج صودا والملح.

3

على صينية خبز مدهونة بالقليل من الزيت يوضع عجين الكوكيز بملء ملاعق صغيرة.

4

يوضع مقدار ½ ملعقة صغيرة من خليط التمر على كل قطعة من الكوكيز، ثم مقدار ضئيل من عجين الكوكيز فوق خليط التمر.

5

تخبز الكوكيز على درجة حرارة 350 مئوية من 10 إلى 12 دقيقة.

المكونات
طريقة التحضير

1/2

كوب زبد

1

كوب سكر بني

1

بيضة مخفوقة

1/4

كوب ماء دافئ

1

ملعقة فانيليا

2

كوب دقيق

3/4

ملعقة بيكينج صودا

1/4

ملعقة ملح

1

عبوة تمر

1/4

كوب سكر

3/4

كوب ماء دافئ

المزيد من الوصفات

أفنان

كوكيز قوس قزح

كوكيز
كوكيز
متوسطة
0 دقيقة

أفنان

كوكيز زبدة الفول السوداني...

كوكيز
كوكيز
متوسطة
15 دقيقة

أفنان

كوكيز الشيكولاتة بالنعناع

كوكيز
كوكيز
متوسطة
15 دقيقة