"
منال العالم
مدة الطبخ
20 دقيقة
درجة الصعوبة
متوسطة
تكفي ل
5 أشخاص
1
باكيت خبز توست
1
قطعة فيليه دجاج
2
ملعقة زيت زيتون
1
حبة بصل
3
فصوص ثوم
1/2
حبة فلفل أخضر
1/2
كوب زيتون
1/2
كوب بقدونس
1
ملعقة ملح
1/2
ملعقة فلفل اسود
1
ملعقة كزبرة
1
ملعقة اوريغانو
1
ملعقة بهار دجاج
2
ملعقة قشطة او قيمر
2
كوب كريمة سائلة
1/2
كوب جبن كاسات
1
كوب جبن موزاريللا
1
ثبتي الرف الشبكي في الفرن وسخني الفرن لدرجة حرارة ١٨٠مئوية ثم احضري طبق فرن متوسط الحجم.
2
في مقلاة سخني الزيت واضيفي الدجاج والثوم والبصل وقلبي ليختلط ويتشوح الدجاج قليلاً ثم اضيفي الاوريجانو او الريحان وبهار الدجاج والكزبرة الناعمة والملح والفلفل الأسود ثم قلبي الى أن ينضج الدجاج.
3
ضعي الدجاج في طبق واضيفي الفلفل الأخضر والزيتون والبقدونس والقيمر ثم قلبي المكونات مع بعضها.
4
باستعمال السكين تخلصي من الحواف البنية التي حول شريحة التوست وباستعمال النشابة اضغطي على شريحة التوست لتصبح رقيقة وضعي فيها الحشو ثم لفيها على شكل رول.
5
رصي رولات التوست في طبق الفرن، في طبق ضعي الكريمة والجبن والموزاريلا ثم وزعيها على الرولات.
6
ضعي الطبق في الفرن لحوالي ٣٠ دقيقة ليصبح ذهبي اللون. ثم قدميها.
1
باكيت خبز توست
1
قطعة فيليه دجاج
2
ملعقة زيت زيتون
1
حبة بصل
3
فصوص ثوم
1/2
حبة فلفل أخضر
1/2
كوب زيتون
1/2
كوب بقدونس
1
ملعقة ملح
1/2
ملعقة فلفل اسود
1
ملعقة كزبرة
1
ملعقة اوريغانو
1
ملعقة بهار دجاج
2
ملعقة قشطة او قيمر
2
كوب كريمة سائلة
1/2
كوب جبن كاسات
1
كوب جبن موزاريللا
3 تعليقات