وصفات فتافيت
مدة الطبخ
16 دقيقة
درجة الصعوبة
سهلة
تكفي ل
18 أشخاص
110
جرام زبدة
75
جرام سكر
75
جرام سكر بني
50
جرام شراب الذرة
0
حبة بيض
150
جرام طحين
3/4
ملعقة باكينج باودر
1/2
ملعقة باكينج صودا
3
جرام ملح خشن
160
جرام أوريو
150
جرام كرز مجفف
1
تخفق الزبدة، وسكر الكاسترد والسكر البني، وشراب الذرة لمدة 3 دقائق، يضاف البيض ويخفق لمدة 7 دقائق.
2
تقشط الجوانب للأسفل ثم يضاف الطحين والباكينج باودر والباكينج صودا، والملح وفتات الأوريو بالحليب والكرز المجفف، وتخلط المكونات حتى تندمج.
3
تسكب العجينة في صينية مغطاة بالورق، وتوضع في البراد لمدة لا تقل عن ساعة واحدة.
4
تخبز على حرارة 170 درجة مئوية لمدة 16 دقيقة أو حتى تنتفخ الكوكيز وتتمدد.
110
جرام زبدة
75
جرام سكر
75
جرام سكر بني
50
جرام شراب الذرة
0
حبة بيض
150
جرام طحين
3/4
ملعقة باكينج باودر
1/2
ملعقة باكينج صودا
3
جرام ملح خشن
160
جرام أوريو
150
جرام كرز مجفف
3 تعليقات