"

كعكة الستروسل والجوز

كيك
دعد أبو جابر

دعد أبو جابر

مدة الطبخ

10 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

تكفي ل

10 أشخاص

المكونات

3

كوب دقيق

4

حبات بيض

2

ملعقة فانيليا

0

زيت نباتي

1

كوب لبن

1/2

كوب حليب

1

كوب سكر

2

ملعقة بيكينج بودر

1

ملعقة كربونات

0

رشة ملح

1

كوب جوز

1/2

كوب سكر بني دمريرا

1

ملعقة دبس تمر

4

ملاعق زبدة طرية

1

ملعقة قرفة

1/2

ملعقة بهار

طريقة التحضير

1

يخلط خليط الستروسل ويترك جانباً

2

يخفق البيض مع السكر والفانيللا حتى يذوب السكر.

3

يضاف الزيت النباتي ويخفق.

4

ينخل الدقيق مع البيكنج باودر والملح.

5

يمزج الحليب واللبن مع الكربونات.

6

يضاف الدقيق بالتدريج وبالتبادل مع خليط اللبن والحليب ويخلط قليلاً

7

يوزع ثلث كمية الخليط في القالب المدهون.

8

يوزع ثلث كمية الستروسل فوقها وهكذا.

9

تخبز الكعكة في فرن محمّى قبل عشر دقائق إلى 180 درجة مئوية على الرف الأوسط لمدة 35 دقيقة تقريباً

10

تخرج وبعد خمس دقائق تقلب على شبك معدني وتترك لتبرد.

11

قبل التقديم ترش بسكر بودرة.

المكونات
طريقة التحضير

3

كوب دقيق

4

حبات بيض

2

ملعقة فانيليا

0

زيت نباتي

1

كوب لبن

1/2

كوب حليب

1

كوب سكر

2

ملعقة بيكينج بودر

1

ملعقة كربونات

0

رشة ملح

1

كوب جوز

1/2

كوب سكر بني دمريرا

1

ملعقة دبس تمر

4

ملاعق زبدة طرية

1

ملعقة قرفة

1/2

ملعقة بهار

المزيد من الوصفات

نيرمين هنو

كيك الصحراء البيضاء

كيك
كيك
متقدمة
50 دقيقة

نيرمين هنو

كعكة الشوكولاتة بالنكهة...

كيك
كيك
متقدمة
55 دقيقة

نيرمين هنو

كعكة العسل والزنجبيل...

كيك
كيك
متقدمة
45 دقيقة