"

كب كيك محشو بالشوكولاتة

كيك
وصفات فتافيت

وصفات فتافيت

مدة الطبخ

40 دقيقة

درجة الصعوبة

متوسطة

تكفي ل

2 أشخاص

المكونات

2 1/2

كوب دقيق الحلويات

1/2

كوب مسحوق الكاكاو

1

ملعقة باكينج باودر

0

ملح

1

كوب زبدة

1/2

كوب شوكولاتة داكنة

1/2

كوب سكر

4

حبات بيض

0

صفار البيض

1

ملعقة فانيليا

1 1/2

كوب حليب

24

مكعب شوكولاتة بيضاء

2 1/2

كوب زبدة

7 1/2

أكواب سكر بودرة

2

ملعقة حليب

1

ملعقة فانيليا

طريقة التحضير

1

تُضرب الزبدة والسكر حتى يصبح الخليط خفيفُا وزغبًا.

2

يُضاف البيض والصفار واحدة في كل مرة مع الخفق جيداً بعد كل إضافة, تُضاف الفانيليا والشوكولاتة.

3

يُضاف الدقيق على 3 إضافات بالتبادل مع الحليب.

4

تُغرف ملعقة طعام واحدة من الخليط على قوالب كب كيك مبطنة بأكواب ورقية ثم تُغطى بقطعة من الشوكولاتة البيضاء.

5

يُضاف المزيد من الخليط لملء الكوب حتى ثلاث أرباعه.

6

يُخبز على درجة حرارة 175 درجة لمدة 20 دقيقة. تُبرد قليلاً.

7

تُضرب الزبدة و 3 أكواب من السكر حتى يصبح الخليط خفيفًا وزغبًا.

8

تُضاف بقية السكر بالتدريج.

9

يُضاف الحليب والفانيليا ويُستمر في الخفق لمدة 3 دقائق إضافية.

10

عندما يصبح الخليط خفيفًا وزغبًا، يوضع في كيس الحلواني ويُزين الكب كيك.

المكونات
طريقة التحضير

2 1/2

كوب دقيق الحلويات

1/2

كوب مسحوق الكاكاو

1

ملعقة باكينج باودر

0

ملح

1

كوب زبدة

1/2

كوب شوكولاتة داكنة

1/2

كوب سكر

4

حبات بيض

0

صفار البيض

1

ملعقة فانيليا

1 1/2

كوب حليب

24

مكعب شوكولاتة بيضاء

2 1/2

كوب زبدة

7 1/2

أكواب سكر بودرة

2

ملعقة حليب

1

ملعقة فانيليا

المزيد من الوصفات

نيرمين هنو

كيك الصحراء البيضاء

كيك
كيك
متقدمة
50 دقيقة

نيرمين هنو

كعكة الشوكولاتة بالنكهة...

كيك
كيك
متقدمة
55 دقيقة

نيرمين هنو

كعكة العسل والزنجبيل...

كيك
كيك
متقدمة
45 دقيقة