ليلى فتح الله
مدة الطبخ
20 دقيقة
درجة الصعوبة
متوسطة
4
حبات بيض
1 1/2
كوب سكر
3
ملاعق قرفة
250
جرام تمر
1
كوب ماء
150
جرام زبدة
2 1/4
كوب طحين
3
ملعقة بايكنغ باودر
1
كوب لوز
1
يخفق البيض مع السكر والقرفة مدة 3 ــ 5 دقائق.
2
يوضع التمر والماء والزبدة في وعاء ويوضعوا في المايكروويف مدة دقيقة ونصف.
3
بواسطة ملعقة أو خفاقة يدوية يخفق خليط التمر حتى يصبح قوامهم كريمي.
4
يضاف إليهم كوب المكسرات ويخلط.
5
يضاف خليط التمر إلى خليط البيض ويخلطوا جيداً.
6
يضاف الطحين والبايكنغ باودر إلى الخليط ويخلطوا جيداً.
7
يصب الخليط في الكؤوس الورقية ويخبز في فرن محمّى مدة 20 دقيقة.
8
يرفع من الفرن ويترك ليبرد, ثم يقدم .
4
حبات بيض
1 1/2
كوب سكر
3
ملاعق قرفة
250
جرام تمر
1
كوب ماء
150
جرام زبدة
2 1/4
كوب طحين
3
ملعقة بايكنغ باودر
1
كوب لوز
كن أول من يعلق على هذه الوصفة
3 تعليقات