معكرونة فوسيلي مع الطماطم الكرزية والروبيان

مكرونات
آية عناني

آية عناني

مدة الطبخ

20 دقيقة

درجة الصعوبة

متوسطة

المكونات
معكرونة فوسيلي مع الطماطم الكرزية والروبيان:

500

جرام معكرونة فوسيلي

1/2

كوب زيت زيتون

1

حبة بصل

3

فص ثوم

2

كوب طماطم كرزية

1

ملعقة سكر

1

ملعقة صوص الشطة الحارة

1/2

ملعقة رقائق الفلفل الحار

7

حبة روبيان

0

ملح

0

فلفل

1/4

كوب جبنة بارميزان

طريقة التحضير
معكرونة فوسيلي مع الطماطم الكرزية والروبيان:

1

تسلق المعكرونة حتى تصبح شبه ناضجة، ثم تصفى وتترك جانباً.

2

في مقلاة كبيرة يسخن زيت الزيتون ويضاف البصل والثوم مع التحريك.

3

يضاف الروبيان ويطهى لدقيقة فقط حتى يمتص النكهة ثم يرفع الروبيان من البصل ويترك جانباً.

4

تضاف الطماطم الكرزية والسكر وتطهى حتى تتفتح ثم يضاف صوص الشطة الحارة ورقائق الفلفل الحار.

5

تتبل بالملح والفلفل.

6

بعد أن تطهى الطماطم جيداً يضاف الروبيان ليكتمل نضجه وكذلك المعكرونة.

7

تحرك قليلاً، تضاف الجبنة ثم تقدم.

المكونات
طريقة التحضير
معكرونة فوسيلي مع الطماطم الكرزية والروبيان:

500

جرام معكرونة فوسيلي

1/2

كوب زيت زيتون

1

حبة بصل

3

فص ثوم

2

كوب طماطم كرزية

1

ملعقة سكر

1

ملعقة صوص الشطة الحارة

1/2

ملعقة رقائق الفلفل الحار

7

حبة روبيان

0

ملح

0

فلفل

1/4

كوب جبنة بارميزان

التعليقات

0 تقييم

كن أول من يعلق على هذه الوصفة

وصفات من مكرونات

ستار شيف

باستا بينييه مع نودلز...

مكرونات
مكرونات
سهلة
0 دقيقة

ستار شيف

باستا بالصوص الأبيض والدجاج

مكرونات
مكرونات
سهلة
0 دقيقة

فايز الريماوي

لازانيا الدجاج قليلة الدسم

مكرونات
مكرونات
متقدمة
60 دقيقة

فايز الريماوي

معكرونة الريجاتوني مع...

مكرونات
مكرونات
متوسطة
45 دقيقة