معكرونة بالكزبرة واللبن الرائب

مكرونات
آية عناني

آية عناني

مدة الطبخ

20 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

المكونات

250

جرام معكرونة بيني

3

كوب لبن رائب

3

ملعقة زيت زيتون

3

فص ثوم

0

كوب كزبرة

0

ملح وفلفل

طريقة التحضير

1

يغلى الماء المملح في قدر كبير، تضاف معكرونة البيني وتطهى حتى تسلق وتصبح شبه مسلوقة، ثم تصفى.

2

في مقلاة متوسطة يسخن زيت الزيتون ويقلّى الثوم حتى يصبح ذهبياً بنياً، يرفع عن النار ثم تضاف الكزبرة وتتبل بالملح والفلفل.

3

تضاف الكزبرة المثومة للبن الرائب وتخلط المكونات معاً.

4

تصب الصلصة على المعكرونة ثم تقدم.

المكونات
طريقة التحضير

250

جرام معكرونة بيني

3

كوب لبن رائب

3

ملعقة زيت زيتون

3

فص ثوم

0

كوب كزبرة

0

ملح وفلفل

التعليقات

0 تقييم

كن أول من يعلق على هذه الوصفة

وصفات من مكرونات

ستار شيف

باستا بينييه مع نودلز...

مكرونات
مكرونات
سهلة
0 دقيقة

ستار شيف

باستا بالصوص الأبيض والدجاج

مكرونات
مكرونات
سهلة
0 دقيقة

فايز الريماوي

لازانيا الدجاج قليلة الدسم

مكرونات
مكرونات
متقدمة
60 دقيقة

فايز الريماوي

معكرونة الريجاتوني مع...

مكرونات
مكرونات
متوسطة
45 دقيقة