كباب أوراك الدجاج المخلية (شيش طاووق)

دجاج
وصفات فتافيت

وصفات فتافيت

مدة الطبخ

30 دقيقة

درجة الصعوبة

متوسطة

المكونات

8

قطع أوراك الدجاج

8

أعواد إكليل الجبل

0

برش قشر البرتقال

2

ملعقة صلصة الصويا

2

ملعقة الزنجبيل

1

ملعقة سكر بني

0

زيت الزيتون

0

ملح وفلفل

طريقة التحضير

1

تُتبل أوراك الدجاج في عصير وبرش البرتقال وصلصة الصويا والزنجبيل والسكر البني وزيت الزيتون والملح والفلفل.

2

يوضع عود صغير من إكليل الجبل على جانب لحم الورك، ويُلف بحيث يكون جانب الجلد إلى الخارج.

3

يُغرس سيخ خشبي في كل ورك.

4

يوضع كل ورك في الأسياخ بالتناوب مع قطع من الفلفل الأحمر والبصل.

5

يُقدم مع سلطة الكول سلو.

المكونات
طريقة التحضير

8

قطع أوراك الدجاج

8

أعواد إكليل الجبل

0

برش قشر البرتقال

2

ملعقة صلصة الصويا

2

ملعقة الزنجبيل

1

ملعقة سكر بني

0

زيت الزيتون

0

ملح وفلفل

التعليقات

0 تقييم

كن أول من يعلق على هذه الوصفة

وصفات من دجاج

فايز الريماوي

الدجاج المشوي بالأعشاب

دجاج
دجاج
متوسطة
45 دقيقة

فايز الريماوي

الدجاج مع خبز البيتا

دجاج
دجاج
متوسطة
30 دقيقة

أندرو ميتشل

دجاج مشوح مع الخوخ

دجاج
دجاج
متقدمة
0 دقيقة