وصفات فتافيت
مدة الطبخ
30 دقيقة
درجة الصعوبة
سهلة
2
كوب أرز
3
ملاعق سمن
4
مرق الدجاج
1
كوب مكسرات
1
ملعقة سمن
1
يُذاب السمن في قدر على نار متوسطة إلى عالية الحرارة، ويضاف الأرز.
2
يُقلب الأرز باستمرار حتى يكتسب اللون البني الذهبي.
3
يضاف المرق ويُترك حتى يغلي.
4
تُخفض درجة الحرارة إلى نار هادئة جدّاً ويُطهى الأرز مع تغطيته حتى يطرى ويتشرب المرق بالكامل.
5
في مقلاة تُحمص المكسرات في المقدار الثاني من السمن حتى تكتسب اللون الذهبي.
6
يُقدم الأرز في طبق التقديم بالشكل المرغوب، ويُزين بالمكسرات المحمصة.
2
كوب أرز
3
ملاعق سمن
4
مرق الدجاج
1
كوب مكسرات
1
ملعقة سمن
كن أول من يعلق على هذه الوصفة
3 تعليقات