"

حمسة الدجاج

كريم حيدر

كريم حيدر

مدة الطبخ

30 دقيقة

درجة الصعوبة

متوسطة

تكفي ل

4 أشخاص

المكونات

1

دجاجة مقطعة

3

حبة بطاطا متوسطة الحجم مقطعة إلى شرائح

1

حبة بصل كبيرة مقطعة إلى أعواد

1

فص ثوم

1

ملعقة كبيرة سبع بهارات

1

ملعقة صغيرة بودرة شطة

2

ملعقة كبيرة طحين

2

ملعقة كبيرة زيت نباتي

طريقة التحضير

1

في قدر، يقلى البصل مع البهارات. تضاف البطاطا وقطع الدجاج وتحمر على حرارة عالية لبضع دقائق.

2

تخفض الحرارة وتطبخ من 10-15 دقيقة.

3

تقدم مع خبز رقاق.

المكونات
طريقة التحضير

1

دجاجة مقطعة

3

حبة بطاطا متوسطة الحجم مقطعة إلى شرائح

1

حبة بصل كبيرة مقطعة إلى أعواد

1

فص ثوم

1

ملعقة كبيرة سبع بهارات

1

ملعقة صغيرة بودرة شطة

2

ملعقة كبيرة طحين

2

ملعقة كبيرة زيت نباتي