"
وصفات فتافيت
مدة الطبخ
15 دقيقة
درجة الصعوبة
متوسطة
تكفي ل
2 أشخاص
1
كوب الفول الطازج أو المجمد
1/4
كوب لحم مقدد
1 1/4
كوب أرز
1
حبة صغيرة بصل
1
عود كرفس
1
ملعقة زبدة
4
مرقة خضار
0
ملح و فلفل أسود
1
ملعقة طعام من الكريمة الطازجة
1
ملعقة جبنة بارميزان
1
يُسلق الفول في الماء المغلي ويُقشر، ثم يوضع جانباً.
2
يُحمر اللحم البقري المقدد والبصل والكرفس في الزبدة.
3
يضاف الأرز ويضاف المرق بالتدريج، مع إضافة الفول الأخضر في الدقائق القليلة الأخيرة من الطهي.
4
بمجرد النضوج، يُتبل الخليط وتضاف الكريمة الطازجة وجبن البارميزان، ويُترك لمدة 5 دقائق.
1
كوب الفول الطازج أو المجمد
1/4
كوب لحم مقدد
1 1/4
كوب أرز
1
حبة صغيرة بصل
1
عود كرفس
1
ملعقة زبدة
4
مرقة خضار
0
ملح و فلفل أسود
1
ملعقة طعام من الكريمة الطازجة
1
ملعقة جبنة بارميزان
3 تعليقات