كعكة الكينوا والأرز البني

المطبخ الحديث
ليلى فتح الله

ليلى فتح الله

مدة الطبخ

20 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

المكونات
المقادير

1

كوب كينوا

1/2

كوب أرز بني مطبوخ

1/2

كوب حمص

1/4

كوب بقسماط

1

حبة بيض

1/2

كوب جبنة بارميزان

1/2

كوب بصل أخضر

2

ملعقة كبيرة كزبرة

1/2

ملعقة صغيرة كركم

1/2

ملعقة صغيرة كزبرة حب

1/2

ملعقة صغيرة بودرة الخردل

1

ملعقة صغيرة ملح

طريقة التحضير
طريقة التحضير

1

في وعاء كبير، تخلط جميع المقادير معاً باستخدام شوكة أو ملعقة خشبية.

2

تُشكّل بشكل أقراص أو بشكل دائري أو بالشكل المطلوب.

3

تبطن صينية الخبز بورق البرشمان.

4

توضع الأقراص على صينية الخبز.

5

تخبز في فرن محمّى مسبقاً مدة 20 دقيقة.

6

تقدم مع صلصة المارينارا.

المكونات
طريقة التحضير
المقادير

1

كوب كينوا

1/2

كوب أرز بني مطبوخ

1/2

كوب حمص

1/4

كوب بقسماط

1

حبة بيض

1/2

كوب جبنة بارميزان

1/2

كوب بصل أخضر

2

ملعقة كبيرة كزبرة

1/2

ملعقة صغيرة كركم

1/2

ملعقة صغيرة كزبرة حب

1/2

ملعقة صغيرة بودرة الخردل

1

ملعقة صغيرة ملح

التعليقات

0 تقييم

كن أول من يعلق على هذه الوصفة

وصفات من المطبخ الحديث

محمد أورفه لي

الكريوش مع كريم باتسيير...

حلويات
حلويات
متقدمة
60 دقيقة

محمد أورفه لي

القريدس المدخن مع فتات...

أسماك وقشريات
أسماك وقشريات
متوسطة
120 دقيقة

محمد أورفه لي

لونجستين مع كريمة الجزر...

أسماك وقشريات
أسماك وقشريات
متوسطة
10 دقيقة

محمد أورفه لي

مودرن ترييت باللبن

طبق رئيسي
طبق رئيسي
سهلة
20 دقيقة