"

صلصة الباربكيو

صلصات
سلمى سليمان

سلمى سليمان

مدة الطبخ

10 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

تكفي ل

6 أشخاص

المكونات

1/2

لتر صلصة الطماطم

1/2

كوب خل التفاح

3/10

كوب عسل

1/4

كوب معجون الطماطم

1/4

كوب دبس

3

ملاعق كبيرة صلصة ورستيرشير

1

ملعقة كبيرة بابريكا

1

ملعقة كبير بودرة البصل

1

ملعقة كبير بوردة الثوم

1/2

ملعقة كبيرة خردل

1/2

ملعقة صغيرة برش الليمون والفلفل الأسود

1/2

ملعقة صغيرة ملح

0

رشة شطة بودرة

طريقة التحضير

1

توضع كل المقادير في قدر متوسط وتخفق جيداً.

2

تغلى على نار متوسطة مدة 5 دقائق، ثم تخفض الحرارة وتطهى على نار هادئة مدة 20- 30 دقيقة دون وضع الغطاء حتى تتكثف.

3

يمكن حفظها في مرطبان في البراد مدة أسبوعين.

المكونات
طريقة التحضير

1/2

لتر صلصة الطماطم

1/2

كوب خل التفاح

3/10

كوب عسل

1/4

كوب معجون الطماطم

1/4

كوب دبس

3

ملاعق كبيرة صلصة ورستيرشير

1

ملعقة كبيرة بابريكا

1

ملعقة كبير بودرة البصل

1

ملعقة كبير بوردة الثوم

1/2

ملعقة كبيرة خردل

1/2

ملعقة صغيرة برش الليمون والفلفل الأسود

1/2

ملعقة صغيرة ملح

0

رشة شطة بودرة

المزيد من الوصفات

وصفات فتافيت

كاتشب

صلصات
صلصات
سهلة
15 دقيقة

سلمى سليمان

حفظ الطماطم وعمل الصلصة

صلصات
صلصات
سهلة
60 دقيقة