"

ياهودي مسافر

أطباق جانبية
وصفات فتافيت

وصفات فتافيت

مدة الطبخ

15 دقيقة

درجة الصعوبة

متقدمة

تكفي ل

5 أشخاص

المكونات

5

حبات بصل

3

حبات باذنجان

3

حبات كوسة

2

حبة بطاطا

1

حبة فلفل أحمر

1

حبة فلفل أخضر

2

حبة تفاح

14

حبة طماطم

1

لحم الضأن

200

جم لية غنم

2

ملعقة كبيرة معجون الطماطم

1

ملعقة صغيرة فلفل أسود

0

ملح

طريقة التحضير

1

تُخلط جميع الخضروات معًا، ثم يضاف اللحم ولية الغنم ومعجون الطماطم، ويُتبل الخليط بالملح والفلفل الأسود.

2

يوضع الخليط في الفرن على درجة حرارة عالية لمدة ساعة ونصف تقريباً أو حتى ينضج، مع مراعاة التقليب من وقت إلى آخر.

المكونات
طريقة التحضير

5

حبات بصل

3

حبات باذنجان

3

حبات كوسة

2

حبة بطاطا

1

حبة فلفل أحمر

1

حبة فلفل أخضر

2

حبة تفاح

14

حبة طماطم

1

لحم الضأن

200

جم لية غنم

2

ملعقة كبيرة معجون الطماطم

1

ملعقة صغيرة فلفل أسود

0

ملح

المزيد من الوصفات

أندرو ميتشل

لسان العصفور مع السبانخ...

أطباق جانبية
أطباق جانبية
سهلة
5 دقيقة

نيرمين هنو

البف باستري على شكل النخل

أطباق جانبية
أطباق جانبية
متوسطة
30 دقيقة

دعد أبو جابر

الشيشبرك

أطباق جانبية
أطباق جانبية
سهلة
60 دقيقة

فايز الريماوي

الطماطم المطهية

أطباق جانبية
أطباق جانبية
سهلة
15 دقيقة