Ad will close in seconds

Skip Ad

المكونات

+ -

    الرنجينه

  • رطب
  • 1 كوب زبدة لينة
  • 0.25 كوب زيت
  • 0.5 كوب + 1 طحين أبيض أو أسمر منخول حسب الرغبه
  • 1 ملعقة قرفة مطحونة
  • 1 ملعقة هيل مطحون
  • جوز أو لوز محمص حسب الرغبة
  • عود أسنان أو سيخ خشبي رفيع أو سعف النخل
  • إضافة كافة المكونات إلى قائمة التسوّق

الرجاء إختيار المكونات قبل الطباعة

طريقة التحضير

الرنجينه

  • 1

    يحمص الطحين في مقلاة وعلى نار هادئة ويترك حتى يبرد

  • 2

    أثناء ذلك نحضر الرطب

  • 3

    تزال النواة من من حبات الرطب وذلك بغرس السيخ من اسفل الحبة

  • 4

    تحشى حبات الرطب بقطعة من الجوز أو نصف حبة لوز (حسب الرغبة)

  • 5

    تصف حبات الرطب المحشية في طبق بشكل عمودي وتوضع جانبا

  • 6

    يحمص الطحين في مقلاة وعلى نار هادئة ويترك حتى يبرد

  • 7

    يوضع الزيت والزبدة في قدر ثم يضاف الطحين المحمص ويخلط حتى يتشرب كل الزبدة والزيت

  • 8

    يضاف الهيل والقرفة ونحرك

  • 9

    يسكب خليط الطحين والزبدة فوق الرطب المحضر وهو ساخن

  • 10

    يرش القليل من الهيل المطحون على الوجه

  • 11

    نعمل خطوط بالقرفة المطحونة كتزيين (حسب الرغبة) ثم يقدم

التقييمات

قيم هذه الوصفة وشارك رأيك مع الجميع

أضف تقييمك