آية عناني
مدة الطبخ
30 دقيقة
درجة الصعوبة
متوسطة
2
كوب دجاج صدور مقطع قطع صغيرة
0
كوب فلفل رومي مقطع قطع صغيرة
0
معكرونة كانيلوني كبيرة
0
ملح
0
فلفل أسود
2
فص ثوم
0
ملعقة زيت زيتون
0
كوب جبنة موتزريلا
1
عبوة صلصة البشاميل
2
كوب حليب
0
كوب كريمة
0
صينية فرن
1
يسخن الفرن على حرارة 350 درجة فهرنايت.
2
تسلق الكانيلوني نصف سلقة ثم تصفى جيداً من الماء.
3
لعمل الصلصة تضاف خلطة البشاميل على كوبين الحليب و تقلب جيداً حتى يتمازجا و يصبحا بالكثافة المطلوبة ثم تضاف الكريمة و يقلب جيداً.
4
في قدر آخر توضع ملعقة زيت الزيتون والثوم والدجاج و يقلب حتى ينضج ثم يضاف الفلفل الرومي و يقلب ، بعد ذلك يرش الملح و الفلفل الأسود.
5
في وعاء توضع نصف كمية الصلصة و يضاف عليها خلطة الدجاج و تخلط جيداً.
6
يُبدأ بحشي المعكرونة و من ثم ترتيبها في الصينية ،بعد ذلك تسكب باقي الصلصة على المعكرونة و ترش عليها الجبنة.
7
تدخل الفرن حتى تنضج المعكرونة و تحمر الجبنة.
8
تخرج من الفرن وتوضع فوق شبك لتبرد.
2
كوب دجاج صدور مقطع قطع صغيرة
0
كوب فلفل رومي مقطع قطع صغيرة
0
معكرونة كانيلوني كبيرة
0
ملح
0
فلفل أسود
2
فص ثوم
0
ملعقة زيت زيتون
0
كوب جبنة موتزريلا
1
عبوة صلصة البشاميل
2
كوب حليب
0
كوب كريمة
0
صينية فرن
كن أول من يعلق على هذه الوصفة
3 تعليقات