Ad will close in seconds

Skip Ad
86
0 تقييم
تارت

ميني تارت بيتزا

86
0 تقييم

المكونات

+ -

    ميني تارت بيتزا

  • 110 جرام جبنة كريمية طرية
  • 2 ملعقة كبيرة زبدة طرية
  • كوب 4/3 طحين
  • 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
  • 1 ملعقة صغيرة ثوم مهروس
  • 2 قطعة كبيرة من النقانق البقري مقطع
  • 100 جرام فطر طازج مقطع مكعبات صغيرة
  • 0.5 كوب جبنة شيدر
  • 1 بيضة
  • 0.5 كوب صلصة بيتزا
  • 24 قطعة بيبروني بقري صغير الحجم
  • ملح وفلفل حسب الرغبة
  • 1 كوب جبنة موزاريلا
  • إضافة كافة المكونات إلى قائمة التسوّق

الرجاء إختيار المكونات قبل الطباعة

طريقة التحضير

ميني تارت بيتزا

  • 1

    في العجانة الكهربائية وباستخدام مضرب التقليب نخلط الجبنة والزبدة جيدا لمدة دقيقة

  • 2

    نضيف الطحين ونعجن باستخدام مضرب العجن لمدة دقيقتين

  • 3

    تشكل العجينة على هيئة كرة وتغلف بالبلاستيك وتحفظ بالثلاجة مدة 30-60 دقيقة

  • 4

    في مقلاة على النار نضيف زيت الزيتون والثوم ونحرك

  • 5

    نضيف النقانق الى المقلاة ونحرك حتى يصبح بني اللون على نار متوسطة

  • 6

    نضيف الفطر ونقلب حتى يطرى

  • 7

    نتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة ونرفع من النار ونضع في وعاء مناسب

  • 8

    نضيف الجبنة والبيضة الى خليط النقانق والفطر ونخلطهم جيدا

  • 9

    تفرد العجينة وتقطع الى 24 دائرة

  • 10

    نحضرصينية قوالب الميني مافن ونبطن كل قالب بدائرة من العجين

  • 11

    نضع القليل من صلصلة البيتزا في كل قالب ثم نضيف مقدار نصف ملعقة صغيرة من خليط النقانق والفطر

  • 12

    نضع فوق كل قالب محشي جبنة موزاريلا ونغطيها بقطعة من البيبروني

  • 13

    يخبز الميني بيتزا في الفرن الساخن على حرارة 190 لمدة 15 -20 دقيقة

  • 14

    يقدم حالا

التقييمات

قيم هذه الوصفة وشارك رأيك مع الجميع

أضف تقييمك