"

روبيان كاليبسو مع صلصة الفاصوليا السوداء

أسماك وقشريات
أندرو ميتشل

أندرو ميتشل

مدة الطبخ

10 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

تكفي ل

4 أشخاص

المكونات

1

عبوة فاصوليا سوداء

1

مانجو

1

حبة فلفل حلو أحمر

4

حبة بصل أخضر

1

ملعقة كبيرة كزبرة

1/2

ملعقة صغيرة قشر ليمون

1

ملعقة كبيرة عصير الليمون الحامض

1

ملعقة كبيرة خل عنب أحمر

0

فلفل حار

1

ملعقة كبيرة عصير ليمون حامض

1

ملعقة كبيرة زيت زيتون

1

فص ثوم

1

ملعقة صغيرة زنجبيل

500

جرام روبيان

0

فص ليمون حامض

طريقة التحضير

1

تخلط في وعاء عميق جميع المكونات معاً.

2

تخلط المكونات كلها معاً فيما عدا الروبيان وصلصة الفاصوليا السوداء.

3

يضاف الروبيان للخليط ويترك ليتبل لمدة 15 دقيقة.

4

يشوح خليط الروبيان لمدة 5 دقائق في مقلاة مع تقليبه مرة واحدة.

5

يرص الروبيان في صحن التقديم، ويقدم إلى جانبه الصلصة.

المكونات
طريقة التحضير

1

عبوة فاصوليا سوداء

1

مانجو

1

حبة فلفل حلو أحمر

4

حبة بصل أخضر

1

ملعقة كبيرة كزبرة

1/2

ملعقة صغيرة قشر ليمون

1

ملعقة كبيرة عصير الليمون الحامض

1

ملعقة كبيرة خل عنب أحمر

0

فلفل حار

1

ملعقة كبيرة عصير ليمون حامض

1

ملعقة كبيرة زيت زيتون

1

فص ثوم

1

ملعقة صغيرة زنجبيل

500

جرام روبيان

0

فص ليمون حامض

المزيد من الوصفات

طارق إبراهيم

لنجويني بفواكه البحر

طبق رئيسي
طبق رئيسي
سهلة
30 دقيقة

طارق إبراهيم

تاليوليني نيرو مع الطماطم...

طبق رئيسي
طبق رئيسي
متوسطة
25 دقيقة

طارق إبراهيم

ستيك المحار مع سلطة البطاطا

طبق رئيسي
طبق رئيسي
سهلة
15 دقيقة

طارق إبراهيم

ستيك المحار مع الفاصولياء...

طبق رئيسي
طبق رئيسي
متوسطة
20 دقيقة